Pinot Grigio 2022 Alois Lageder 0,75l

Der Pinot Grigio, auch Grauburgunder oder Pinot Gris genannt, ist derzeit die am meisten angebaute Weißweinsorte Südtirols. In den mediterran beeinflussten Lagen um Margreid und Salurn, in denen Kalkböden mit viel Sand und Schotter vorherrschen, findet die Sorte aus der edlen Pinot-Familie optimale Bedingungen vor.

helle, strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Ausdrucksvolles, recht üppiges, blumiges Aroma mit Noten von reifen Früchten (Pfirsich, Melone) und feinen Gewürzen. Voller, ausladender, eleganter Geschmack, im Nachhall frisch, etwas rauchig und mit erfrischendem Säurespiel.

Farbe: strahlend, klar, strohgelb mit goldenem Schimmer

Geruch: dezentes Aroma, ausgeprägte Intensität, fruchtig

Geschmack: (Pfirsich, Melone), exotische Gewürze, mineralisch, mittelgewichtige Struktur, gehaltvoll, fruchtig-würzig, frisch, trocken

Optimale Trinkreife: 1-2 Jahre
Empfohlene Speisen:
Vorspeisen, Pasteten und Terrinen, Fisch, Schalen- und
Krustentiere, weiße Fleischsorten, Geflügel, Pilzgerichte