Pinot Noir Reserve 2023 Pöckl 0,75l

Der Jahrgang 2023 des Pinot Noir Reserve 2023 vom renommierten österreichischen Familienweingut Weingut Pöckl in Mönchhof (Burgenland) ist ein eindrucksvolles Beispiel für Herkunft, Sorgfalt und Stil — Qualitäten, die wir bei Apropos Wein, Ihrem seit über 29 Jahren familiengeführten Weinhandel, besonders schätzen.

Die Trauben für diesen Pinot Noir wachsen auf Kies- und Sandböden sowie auf lehmig kräftiger Erde, welche dem Wein eine prägnante Würze und Struktur geben.
Der Ausbau erfolgt 18 Monate lang in hochwertigen Barriques (70 % neue, 30 % gebrauchte), wodurch der Wein Tiefe und Eleganz gewinnt.

Im Glas zeigt er ein mittleres Rubingranat mit violetten Reflexen und zart ockerrandiger Aufhellung – bereits ein visueller Hinweis auf Qualität.

In der Nase dieses Pinot Noir eröffnet sich eine feine Kirsch- und Waldbeerenfrucht, ergänzt durch Orangenschalen-Akkorde, Hibiskus- und Lavendeltöne sowie einen floralen Touch.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit frischer, feingliedriger Säure, einer mineralisch-salzigen Unterlage, leichter Holzwürze und einem lebendigen, zitronigen Nachhall – insgesamt ein sehr elegantes und präzises Erlebnis.

Die Speisebegleitung dieses Pinot Noir Reserve 2023 empfiehlt sich besonders zu edlen Gerichten mit Raffinesse: etwa zu gebratener Ente oder Gans, Reh oder Wild in feiner Sauce, aber auch zu gereiftem Käse wie Camembert, Brie, Bergkäse oder altem Gouda.

Bei Apropos Wein legen wir großen Wert auf Weine, die Herkunft klar zeigen, handwerklich geführt sind und Persönlichkeit besitzen – genau diese Werte bringt der Pinot Noir Reserve 2023 von Weingut Pöckl mit. Wer einen Rotwein mit Stil, Tiefe und Herkunft sucht, wird hier fündig.