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Tiefrote Farbe, in der Nase Noten von Waldfrüchten, Himbeere und Brombeere, Gewürze und blumige Düfte, am Gaumen gut eingebundene Tannine, lang anhaltender Abgang.
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Tiefrote Farbe, in der Nase Noten von Waldfrüchten, Himbeere und Brombeere, Gewürze und blumige Düfte, am Gaumen gut eingebundene Tannine, lang anhaltender Abgang.
Ausbau:
Fermentation erfolgt für etwa 3 Wochen in Edelstahlfässern. Danach 24 Monate in traditionellen Holz- und Barriquefässern.
Bodenanalyse:
kalkreicher Lehm
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Geschmack | |
| Jahrgang | |
| Herkunftsland | |
| Alkoholgehalt | 14,5 |
| Italien | |
| Rebsorte | |
| Inverkehrbringer | Gaja – Pieve Santa Restituta, Montalcino, Toskana, Italien |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Angelo Gaja |
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