Riesling Pletzengraben DAC 2024 Preiss 0,75l

Die Ried Pletzengraben liegt oberhalb der Orte Inzersdorf und Getzersdorf im obersten Bereich der Weinlagen auf ca. 370m Seehöhe. Unter dem stark kalkigen, sandig-lehmigen Oberboden befindet sich die Verwitterung von Konglomerat aus Sandstein und Quarzger.

Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feinwürzig unterlegte weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Grapefruitzesten, feuchte Steine, Limetten, facettenreiches Bukett. Stoffig, elegant, seidige Textur, feine Fruchtsüße, integrierter Säurebogen, bleibt gut haften, zeigt Länge und Reifepotenzial.

Als Speisebegleitung eignet sich dieser Riesling hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche. Das Weingut Preiß, ein familiengeführter Betrieb in Theyern, legt großen Wert auf naturnahe Pflege und die Bewahrung gesunder Böden, was sich in der hohen Qualität ihrer Weine widerspiegelt.

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