Riesling Seeberg Bio 2022 Bründlmayer 0,75l

Der Riesling Seeberg Bio 2022 vom Weingut Bründlmayer ist ein herausragender Weißwein aus dem Kamptal, der die perfekte Balance aus Eleganz, Tiefe und Mineralität verkörpert. Die Lage Seeberg, eine der renommiertesten Rieden des Kamptals, zeichnet sich durch ihre kargen Urgesteinsböden und die südwestliche Ausrichtung aus, die den Trauben optimale Reifebedingungen bietet. Das Weingut Bründlmayer bewirtschaftet die Riede biologisch und mit größter Sorgfalt, um das Terroir im Wein perfekt einzufangen.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Gelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig: Reife gelbe Früchte wie Pfirsich, Aprikose und Mirabelle verbinden sich mit frischen Zitrusnoten von Limette und Grapefruit. Fein verwobene florale Anklänge und die charakteristische Mineralität der Lage runden das Aromenspiel ab. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling Seeberg Bio 2022 mit einer präzisen Struktur und einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Die saftige Frucht und die mineralischen Nuancen verleihen ihm Tiefe und Eleganz, während der lange, klare Abgang den charakteristischen Ausdruck der Seeberg-Riede unterstreicht.

Dieser Bio-Riesling ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder asiatisch inspirierten Gerichten wie Thai-Curry. Auch zu Geflügel, Spargel oder würzigem Ziegenkäse entfaltet er sein volles Potenzial.

Das Weingut Bründlmayer und Apropos Wein teilen die Leidenschaft für nachhaltig erzeugte Weine, die die Eigenheiten ihrer Herkunft widerspiegeln. Der Riesling Seeberg Bio 2022 ist ein Paradebeispiel für die Kamptaler Rieslinge und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für Kenner und Genießer.