Sauvignon Friuli 2024 IGT Jermann 0,75l

Der Sauvignon Friuli 2024 IGT von Jermann ist ein leuchtendes Beispiel für die Präzision und Finesse, die das weltbekannte Weingut aus Friaul-Julisch Venetien in seine Weißweine einfließen lässt. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem strahlenden, hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von typischen Sauvignon-Aromen wie Stachelbeere, Holunderblüte, Grapefruit und Limette, ergänzt durch feine Anklänge von frisch geschnittenem Gras, grüner Paprika und einer dezenten mineralischen Frische. Am Gaumen zeigt sich der Sauvignon 2024 wunderbar lebendig und klar strukturiert: Saftige Frucht, knackige Säure und eine elegante, fast cremige Textur harmonieren perfekt miteinander. Eine feine Kräuterwürze und die subtile mineralische Tiefe führen in ein langes, frisches und aromatisch vielschichtiges Finale.

Als Speisebegleiter passt dieser elegante Sauvignon hervorragend zu leichten Gerichten wie Ziegenkäse auf Rucolasalat, Carpaccio vom weißen Fisch, Spargelgerichten oder asiatisch inspirierten Speisen mit Zitronengras und Koriander. Das Weingut Jermann, unter der Leitung der Familie Jermann, steht für die perfekte Symbiose aus Tradition, Innovation und kompromissloser Qualitätsphilosophie. Diese Werte – Respekt vor dem Terroir, Leidenschaft für handwerkliches Können und der Anspruch, authentische und ausdrucksstarke Weine zu schaffen – spiegeln sich auch in der Philosophie von Apropos Wein wider. Der Sauvignon Friuli 2024 IGT verkörpert diese Ideale in eindrucksvoller Weise und bietet ein klares, präzises und zugleich verführerisches Weinerlebnis, das die Frische und Ausdruckskraft der friaulischen Landschaft perfekt widerspiegelt.

Zutaten

Nährwerte