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Der Scharzhofberger Riesling zeigt eine helle strohgelbe Farbe. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet von reifem Steinobst, insbesondere Pfirsichen und Aprikosen, zusammen mit floralen Noten und einem Hauch von Mineralität, die das einzigartige Terroir der Moselregion widerspiegeln.
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Der Scharzhofberger Riesling zeigt eine helle strohgelbe Farbe. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet von reifem Steinobst, insbesondere Pfirsichen und Aprikosen, zusammen mit floralen Noten und einem Hauch von Mineralität, die das einzigartige Terroir der Moselregion widerspiegeln.
Am Gaumen ist dieser Riesling lebhaft und erfrischend, mit einer ausgewogenen Säure, die die Fruchtigkeit unterstreicht. Der Wein zeigt Aromen von saftigen Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und eine subtile Würze, die zu einem langen und eleganten Abgang führt.
Hergestellt aus handverlesenen Trauben der renommierten Lage Scharzhofberger, ist dieser Riesling ein Paradebeispiel für die Qualität, für die die Moselregion bekannt ist. Mit einem Alkoholgehalt von ca. 12% passt er hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Meeresfrüchte, Geflügel und asiatische Küche. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C, und er hat ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial, so dass er sich für die Lagerung im Keller eignet.
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| Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
Weingut van Volxem
Das Weingut van Volxem, im malerischen Saarland, gehört zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands und ist berühmt für seine herausragenden Rieslinge. Die Weinberge von van Volxem liegen an steilen Schieferhängen entlang der Saar und gehören zu den besten Lagen des Anbaugebiets. Unter der Führung von Roman Niewodniczanski hat sich das Weingut durch seine kompromisslose Qualität und naturnahe Bewirtschaftung einen internationalen Ruf erarbeitet. Der Fokus liegt auf trockenen, terroirgeprägten Weinen, die das einzigartige Potenzial der Saar perfekt zum Ausdruck bringen. Besonders der Riesling von van Volxem überzeugt durch seine filigrane Eleganz, präzise Säure und die ausgeprägte Schiefermineralität.
Philosophie und Vision des Weinguts van Volxem
Die Philosophie des Weinguts van Volxem basiert auf dem Respekt vor der Natur und der tiefen Überzeugung, dass großartige Weine im Weinberg entstehen. Roman Niewodniczanski setzt auf naturnahen Weinbau, wobei ausschließlich per Hand gearbeitet wird, um die Reben optimal zu pflegen und den Charakter des Terroirs zu bewahren. Im Keller wird auf minimalen Eingriff gesetzt, um die Reinheit und Klarheit der Weine zu erhalten. Die Vision des Weinguts ist es, Weine zu produzieren, die das Terroir der Saar in seiner reinsten Form widerspiegeln, Weine von internationalem Format, die durch ihre Langlebigkeit und Komplexität beeindrucken.
Weinsortiment des Weinguts van Volxem
Das Weingut van Volxem bietet eine beeindruckende Auswahl an Rieslingen, die die Vielseitigkeit und das Potenzial der Saar-Lagen meisterhaft zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Riesling "Scharzhofberger" GG: Ein kraftvoller und mineralischer Riesling aus der berühmten Lage Scharzhofberg. Aromen von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und einer feinen Schieferwürze prägen diesen Riesling. Am Gaumen zeigt er eine präzise Säure und eine beeindruckende Tiefe, die ihn perfekt für gehobene Fischgerichte und Meeresfrüchte machen.
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Riesling "Alte Reben": Ein eleganter und komplexer Weißwein, der aus alten Reben gewonnen wird. Aromen von Pfirsichen, Zitrusfrüchten und einer feinen Mineralität prägen diesen Riesling, der durch seine lebendige Säure und die ausgeprägte Struktur überzeugt. Perfekt für festliche Anlässe und gehobene Küche.
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Riesling "Saar Riesling": Ein frischer und ausdrucksstarker Riesling mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer dezenten Schiefermineralität. Die lebendige Säure und die klare Struktur machen diesen Riesling zu einem idealen Wein für leichte Gerichte, Salate und Fisch.
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Riesling "Goldberg": Ein vielschichtiger und eleganter Weißwein, der durch Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Steinobst und einer feinen Schiefermineralität besticht. Die präzise Säure und die harmonische Struktur machen diesen Riesling zu einem perfekten Begleiter für gehobene Küche.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts van Volxem
Das Weingut van Volxem legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinproduktion. Die Weinberge werden naturnah und umweltschonend bewirtschaftet, um die Biodiversität zu fördern und die Böden gesund zu halten. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um die beste Qualität sicherzustellen. Im Keller setzt Roman Niewodniczanski auf minimalen Eingriff und schonende Vinifikationsmethoden, um die Reinheit der Aromen und die natürliche Struktur der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Nachhaltigkeit und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Riesling von van Volxem.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut van Volxem
Die Weine des Weinguts van Volxem bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Eleganz, Finesse und Mineralität der Saar-Lagen meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Spitzenweine einfließen. Ob ein kraftvoller Riesling Großes Gewächs oder ein eleganter Kabinett – die Weine von van Volxem überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von van Volxem bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die exzellenten Weine des Weinguts van Volxem in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von van Volxem
Entdecken Sie die eleganten und terroirgeprägten Rieslinge des Weinguts van Volxem bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Struktur dieser Spitzenweine aus der Saar begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von van Volxem bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Saar-Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie deutsche Weinkultur auf höchstem Niveau.
