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Scheurebe Chara *** 2025 vom Weingut Andreas Laible ist ein monumentaler, ungemein vielschichtiger und finessenreicher Premium-Weißwein der absoluten Spitzenklasse aus der renommierten deutschen Weinbauregion Baden (Ortenau). In der Nase entfaltet dieses fesselnde Meisterwerk ein explosives, majestätisches Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren (Cassis), saftiger Passionsfrucht, weißem Pfirsich und frischer Grapefruitzeste, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von frischer Minze, weißen Frühlingsblüten, einem Hauch von exotischen Gewürzen und einer kühlen, tiefen Granit-Mineralik.
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Scheurebe Chara *** 2025 vom Weingut Andreas Laible ist ein monumentaler, ungemein vielschichtiger und finessenreicher Premium-Weißwein der absoluten Spitzenklasse aus der renommierten deutschen Weinbauregion Baden (Ortenau), der die strahlende Brillanz und die vibrierende Energie seines außergewöhnlichen, granitgeprägten Terroirs in vollendeter Form ins Glas bringt. In der Nase entfaltet dieses fesselnde Meisterwerk ein explosives, majestätisches Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren (Cassis), saftiger Passionsfrucht, weißem Pfirsich und frischer Grapefruitzeste, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von frischer Minze, weißen Frühlingsblüten, einem Hauch von exotischen Gewürzen und einer kühlen, tiefen Granit-Mineralik. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer feingliedrigen, herrlich dichten, fast cremigen und doch ungemein präzisen Textur, die in ein schier endloses, beschwingtes, fein salziges und beeindruckend präzises Finale mündet. Ein absolutes Monument für anspruchsvolle Genießer.
Das traditionsreiche Weingut Andreas Laible, spektakulär beheimatet in Durbach im malerischen Herzen der Ortenau und meisterhaft geführt als ein historisch tief verwurzelter, international hochdekorierter VDP-Vorzeigebetrieb, gilt weltweit als die absolute Benchmark und unbestrittener „Scheurebe-Papst“ für diese anspruchsvolle Rebsorte. Die Trauben für dieses finessenreiche Juwel – eine rare, kompromisslose Drei-Sterne-Interpretation (***) der edlen Rebsorte Scheurebe – gedeihen auf den extrem steilen Einzellagen wie dem legendären Durbacher Plauelrain. Dieses einzigartige Terroir ist von verwittertem Urgestein und reinem Granit geprägt, was den Reben eine außergewöhnliche Struktur, aristokratische Dichte und eine unbändige, lebendige Spannung verleiht. Der jugendlich-frische, aromatisch dichte Jahrgang 2025 zeichnet sich in Baden durch eine beeindruckende aromatische Klarheit, tiefe Fruchtkonzentration und eine anregende Energie aus. Durch die behutsame Vinifikation mit selektiver Handarbeit, einer schonenden Pressung und dem temperaturkontrollierten Ausbau im Edelstahl gelingt es dem Kellerteam, die natürliche Strahlkraft der Trauben perfekt zu bewahren und mit einer feinen, zeitlosen Eleganz zu veredeln.
Am Gaumen zeigt die Scheurebe Chara *** eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich extraktreich saftig, stoffig-schmelzig und doch schwebend elegant wirkt. Die harmonische Balance zwischen der glasklaren, leuchtenden Exotikfülle, der charakteristischen, tiefgründigen Feuerstein- und Granitmineralik und der belebenden, meisterhaft integrierten Säurestruktur verleiht dem Wein ein unerschütterliches Rückgrat und sorgt für eine enorme Lebendigkeit und einen phänomenalen Trinkfluss. Wir von Apropos Wein schätzen die stilsichere, qualitätsbewusste Handschrift der Familie Laible seit vielen Jahren und sehen in dieser Scheurebe eine der präzisesten und monumentalsten Interpretationen dieser Rebsorte auf absolutem Weltklasse-Niveau. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Weinen, die wie dieses flüssige Monument eine klare Identität besitzen und die Seele ihrer spektakulären Heimat so authentisch, ungeschminkt und glanzvoll widerspiegeln.
Kulinarisch präsentiert sich dieser Premium-Weißwein als hochkarätiger Partner der anspruchsvollen, vielseitigen Gastronomie und harmoniert exzellent mit fein-würzig zubereiteten asiatischen Gerichten (wie thailändischem Curry), hellem Fleisch mit fruchtigen Saucen, edlem Meeresfisch oder reifem, cremigem Ziegen- und Blauschimmelkäse. Seine präzise Struktur und die ungeschminkte aromatische Komplexität machen ihn zudem zu einem absoluten Muss für Entdecker und Liebhaber seltener Elixiere, die pure Eleganz, enorme Tiefe und eine unvergleichliche Ausdruckskraft in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Akribie in den Steillagen von Durbach und das spürbare Streben nach Perfektion machen die Laible Scheurebe Chara *** 2025 zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Wein die Werte von Herkunft und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas vollendet verkörpert.
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 13,0 |
| Herkunftsland | |
| Deutschland | |
| Rebsorte | |
| Qualität | |
| Inverkehrbringer | Weingut Alexander Laible, D 77770 Durbach |
| Jahrgang | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Weingut Alexander Laible |
| Lebensmittelunternehmer | Weingut Alexander Laible, Unterweiler 48, 77770 Durbach |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Winzer/Weingut
Weingut Alexander Laible
Das Weingut Alexander Laible, im malerischen Baden gelegen, zählt zu den herausragenden Weingütern Deutschlands und ist bekannt für seine exquisiten Rieslinge, Grauburgunder und Spätburgunder. Unter der Leitung von Alexander Laible, der mit Leidenschaft und Hingabe die Familientradition fortführt, hat sich das Weingut einen exzellenten Ruf für seine handwerklich erzeugten Weine erarbeitet. Die Weinberge profitieren von den optimalen klimatischen Bedingungen der Region, die eine Vielzahl von Terroirs bietet und ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Trauben schafft.
Philosophie und Vision des Weinguts Alexander Laible
Die Philosophie des Weinguts Alexander Laible basiert auf dem Prinzip, dass großartige Weine im Weinberg entstehen. Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen Weinbau, der die Gesundheit der Böden und Reben in den Vordergrund stellt. Alexander Laible legt großen Wert auf die naturnahe Bewirtschaftung seiner Weinberge und setzt auf eine selektive Handlese, um die Frische und die typischen Aromen der Trauben zu bewahren. Die Vision des Weinguts ist es, authentische Weine zu kreieren, die das Terroir Baden unverfälscht zum Ausdruck bringen und sowohl Weinkenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistern.
Weinsortiment des Weinguts Alexander Laible
Das Weingut Alexander Laible bietet eine beeindruckende Auswahl an Weiß- und Rotweinen, die die Besonderheiten der Region perfekt zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
-
Riesling "Trocken": Ein eleganter und fruchtbetonter Riesling mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer feinen Mineralität. Die lebendige Säure und die klare Struktur verleihen diesem Wein Finesse und machen ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte und asiatische Küche.
-
Grauburgunder "Klassik": Ein vollmundiger Weißwein mit Aromen von reifen Birnen, Äpfeln und einer dezenten Nussigkeit. Die harmonische Balance zwischen Frucht und Säure verleiht diesem Grauburgunder Eleganz und Finesse.
-
Spätburgunder "Reserve": Ein kraftvoller und komplexer Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Die dichte Struktur und die samtigen Tannine machen diesen Spätburgunder zu einem perfekten Begleiter für herzhaftes Fleisch und reife Käsesorten.
-
Dornfelder "Premium": Ein fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Pflaumen und einer feinen Würze. Die ausgewogene Tanninstruktur und die fruchtige Note machen diesen Wein zu einem idealen Begleiter für gesellige Anlässe.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Alexander Laible
Das Weingut Alexander Laible verpflichtet sich zu höchsten Qualitätsstandards und nachhaltigen Weinbaupraktiken. Die Weinberge werden sorgfältig bewirtschaftet, um die Böden und Reben langfristig zu schützen und gesunde Trauben hervorzubringen. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um das beste Lesegut für die Vinifikation auszuwählen. Im Keller erfolgt eine schonende Verarbeitung mit spontaner Gärung, um die Frische, Aromatik und Mineralität der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Alexander Laible.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Alexander Laible
Die Weine des Weinguts Alexander Laible bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Eleganz und Mineralität der badischen Lagen perfekt zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein eleganter Riesling oder ein kraftvoller Spätburgunder – die Weine von Alexander Laible überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Alexander Laible bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine des Weinguts Alexander Laible in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, terroirgeprägte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Alexander Laible
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Alexander Laible bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Frische und Finesse dieser Spitzenweine aus Baden begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Alexander Laible bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des badischen Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie deutsche Weinkultur auf höchstem Niveau.
Zutaten
Traube, Weinsäure (L(+)-), Klärhilfsstoffe, Sulfite
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 309 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 74 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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