Sea Sun Pinot Noir 2021 Caymus 0,75l

Sea Sun ist ein kalifornischer Chardonnay, dessen Charakter für die einzigartigen Küstenregionen spricht, aus denen er stammt.Die vielfältigen Lagen erstrecken sich über mehrere hundert Kilometer und selbst feine Temperaturunterschiede und die Stärke des Windes hinterlassen ihre Spuren in den Trauben. Das Ergebnis ist ein Wein, der einige Merkmale dieser Rebsorte mit Fruchtaromen, Eiche und Säure in Harmonie und Ausgewogenheit vereint. Sowohl üppig als auch knackig, mit Düften von Zitronenschale und Aromen von Pfirsichen und Aprikosen.

Unter der Leitung von Besitzer und Winzer Charlie Wagner entstehen Sea Sun Chardonnay und Pinot Noir aus der einzigartigen Schönheit und dem Charakter der kalifornischen Küste. Zu den Regionen, aus denen Sea Sun bezogen wird, gehören die Counties Monterey, Santa Barbara und Solano. Solano ist die Heimat des versteckten Juwels des Suisun Valley – nur 30 Autominuten südöstlich von Napa hat Suisun ein ähnliches maritimes Klima und ist in der Lage, hervorragende Trauben zu produzieren.

Alle Küstenregionen, aus denen die Trauben für Sea Sun bezogen werden, bieten ideale Wachstumsbedingungen für Chardonnay und Pinot Noir, mit kühlender Meeresbrise und einer verlängerten Vegetationsperiode, die zu einer erhöhten Komplexität des Weins führt. Diese Regionen weisen auch feine Unterschiede auf infolgedessen zeigen die Weine von Sea Sun eine Vielzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen.

SEA ist der Pazifische Ozean mit seinen kühlen Brisen, die sich in heulende Windböen verwandeln können.
SUN – die Sonn ist eine ausgleichende Präsenz, deren Wärme Tag für Tag herabstrahlt. Diese beiden Kräfte formen
Sea Sun, ein kalifornischer Chardonnay, dessen Charakter den besten Küstenregionen entspricht, aus denen
er stammt: aus den Counties Solano, Santa Barbara und Monterey.
Sea Sun feiert diese Vielfalt sowie den einzigartigen Einfluss des Pazifischen Ozeans, sagt Winemaker Charlie Wagner über seinen Chardonnay.