Steintal Roter Traminer 2023 Neumeister 0,75l

Der Roter Traminer Ried Steintal 2023 vom Weingut Neumeister im österreichischen Vulkanland Steiermark ist ein außergewöhnlicher Weißwein mit besonderes feinem Ausdruck – ein Wein, der hervorragend zu Ihrem familiengeführten Sortiment bei Apropos Wein passt, da Herkunft, Sorgfalt und Charakter hier im Mittelpunkt stehen.

Im Glas zeigt sich ein helles Goldgelb mit dezent silbrigen Reflexen. Das Bouquet überzeugt mit einer ungewöhnlich facettenreichen Aromenwelt: Fruchtige Noten wie gelbe Mango, Maracuja und reife Aprikose treffen auf florale Signale wie Rosenblätter und weißen Holunder. Begleitet wird dies von würzigen Nuancen – Muskatnuss, Ingwer und feines Sandelholz – sowie einer klaren Mineralität, die auf den kargen, kalkhaltigen Schotter- und Sandsteinböden der Lage Steintal hinweist.

Am Gaumen zeigt sich der Wein mit großer Eleganz und zugleich innerer Struktur: Die Frucht bleibt präsent und saftig, getragen von einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Der Ausbau erfolgte in großen, gebrauchten Holzfässern (Spontangärung, 18 Monate Reife auf der Feinhefe) – daher resultiert eine samtige Textur und eine deutliche Tiefe, ohne dass die Frische verloren geht. Der Abgang ist lang, vielschichtig und zeigt erneut Aromen von Rosenholz, Gewürznelke sowie eine feine salzige Mineralität.

Die Traube ist 100 % Roter Traminer (auch als Gewürztraminer‐Synonym bekannt) – eine Sorte, die im Vulkanland Steiermark auf besonders anspruchsvollen Lagen gepflegt wird. Die Ried Steintal gilt als Südlage am Hang des Stradener Kirchenberges, mit lehm-, sand- und kalkhaltigen Böden sowie starkem Einfluss von Sonnenstunden und kühler Nachtluft – ideale Voraussetzungen für Terroir und Aromatik.

Dieser Wein entfaltet sein Potenzial besonders zu Gerichten mit feiner Würze: asiatisch inspirierte Speisen mit Ingwer oder Zitrus, Krustentiere wie Hummer oder Krebse in Butter/Kräuter­Sauce, Geflügel mit exotischen Fruchtkomponenten oder auch zu gereiftem Ziegen- und Rohmilchkäse.

Für Apropos Wein bedeutet die Aufnahme des Roter Traminer Ried Steintal 2023 eine stilvolle Bereicherung: ein Weißwein mit Individualität, Herkunft und Tiefe – ideal für Kundinnen und Kunden, die österreichische Weißweine mit Profil, Ausdruck und Emotionalität suchen.