Syrah 2021 Anthonij Rupert 0,75l

Der Syrah 2021 von Anthonij Rupert Wyne ist ein ausdrucksstarker, kraftvoll strukturierter Rotwein aus Südafrika, der die intensive Fruchtfülle des Kapweinlands mit klassischer Syrah-Würze und Tiefe vereint. Im Glas zeigt er sich in dichtem, dunklem Rubin mit violettem Rand. Das Bouquet ist komplex und einladend: dunkle Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche dominieren, begleitet von Noten von schwarzem Pfeffer, Veilchen, feinem Rauch, Lakritze und einem Hauch Zartbitterschokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein konzentriert, mit samtigen, gut eingebundenen Tanninen, saftiger Frucht und einer frischen, ausgleichenden Säure. Der Abgang ist lang, würzig und geprägt von mineralischer Tiefe und feiner Röstaromatik.

Die Trauben für diesen Syrah stammen aus ausgewählten Lagen in den höheren, kühleren Regionen rund um Franschhoek und Darling, wo die Reben auf ton- und schieferhaltigen Böden wachsen. Diese Bedingungen ermöglichen eine langsame, gleichmäßige Reifung, die dem Wein sowohl Intensität als auch Eleganz verleiht. Der Ausbau erfolgt klassisch im Barrique, meist französische Eiche, was dem Wein Struktur, Reifepotenzial und feine Toastnoten mit auf den Weg gibt.

Anthonij Rupert Wyne, ein hoch angesehenes Weingut im Besitz der Familie Rupert, ist bekannt für seine selektiven Premium-Weinlinien, die sich durch Handarbeit, Präzision und Terroirtreue auszeichnen. Der Syrah 2021 gehört zu den stilistisch klaren und kraftvoll ausgebauten Weinen des Hauses – mit internationalem Anspruch und südafrikanischer Seele.

Als familiengeführter Weinhandel begeistert uns bei Apropos Wein die Verbindung aus handwerklicher Präzision, Herkunftsbewusstsein und geschmacklicher Tiefe, wie sie dieser Syrah verkörpert. Er passt hervorragend zu Lammkarree mit Kräuterkruste, Wildgerichten, gereiftem Hartkäse oder dunkler Schokolade. Ein Wein für Liebhaber kraftvoller, eleganter Rotweine – markant, dicht und mit langem Nachhall.