Terre Rare Carignano DOC 2024 Sella & Mosca 0,75l

Der Terre Rare Carignano del Sulcis DOC 2024 vom Weingut Sella & Mosca ist ein kraftvoller, tiefgründiger Rotwein aus dem sonnigen Süden Sardiniens, der die autochthone Rebsorte Carignano in einem mediterranen, gleichzeitig eleganten Stil interpretiert. Dieser Wein stammt aus dem traditionellen Carignano del Sulcis-Gebiet, einer DOC mit langer Weinbautradition im Sulcis-Iglesiente, wo das warme, trockene Klima zusammen mit kargen Böden konzentrierte, aromatisch dichte Trauben hervorbringt. Sella & Mosca gehört seit über einem Jahrhundert zu den bedeutendsten Erzeugern Sardiniens und verbindet sorgfältige Weinbergsarbeit mit einem tiefen Verständnis für Herkunft und Stil – ein Qualitätsanspruch, den auch Apropos Wein als familiengeführter Weinhandel seit über 29 Jahren teilt.

Im Glas zeigt der Terre Rare Carignano del Sulcis DOC 2024 ein intensives Rubinrot mit purpurnen Reflexen und öffnet ein vielschichtiges Bouquet aus reifen dunklen Beeren wie Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume, ergänzt durch kräuterige Noten mediterraner Macchia sowie feine würzige und erdige Akzente. Diese Aromatik wird harmonisch von der natürlichen Frucht getragen, die von leichter Würze und einer dezenten mineralischen Tiefe begleitet wird – ein Ausdruck des typischen sulcitischen Terroirs.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, vollmundig und ausgewogen mit saftiger Frucht und weichen, gut integrierten Tanninen. Die Struktur ist warm und großzügig, dabei erfreulich geschmeidig und zugleich substanzreich, mit einem nachhaltigen, würzigen Abgang, in dem sich Frucht und mediterrane Würze nochmals verbinden. Die lebendige Säure und die feintexturierte Tanninstruktur verleihen dem Wein sowohl Balance als auch Länge.

Dieser Carignano ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder geschmortem Fleisch, herzhaften Eintöpfen, mediterranen Ragùs, Wildgerichten oder zu gereiftem Hartkäse. Seine warme Frucht und würzige Tiefe passen ebenso zu geschmorten Lammschmorgerichten, kräftigen Pasta-Varianten oder zu traditionellen sardischen Spezialitäten.

Für Apropos Wein, einen seit über 29 Jahren familiengeführten Weinhandel, steht der Terre Rare Carignano del Sulcis DOC 2024 Sella & Mosca für Weine mit authentischer Herkunft, handwerklicher Präzision und mediterraner Persönlichkeit. Ein charaktervoller, kräftiger Rotwein, der das Terroir Sardiniens auf eindrucksvolle Weise ins Glas bringt und sowohl Kenner als auch neugierige Genießer begeistert.

Tenute Sella & Mosca S.r.l.,
07041 Alghero
Italien

Marke

Zutaten

Nährwerte