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Im Glas zeigt der Turriga 2021 ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist reich und vielschichtig: reife schwarze Kirschen, Brombeeren und Pflaumenkompott, dazu Noten von mediterranen Kräutern, Myrte und getrockneter Macchia. Hinzu kommen subtile Anklänge von Lakritz, Tabak, dunkler Schokolade, geröstetem Holz und einem Hauch Vanille.
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Der Turriga Barrique Isola dei Nuraghi IGT 2021 vom sardischen Familienweingut Argiolas ist eine der großen Ikonen der Insel und zeigt eindrucksvoll, welches Niveau autochthone Rebsorten wie Cannonau, Carignano, Bovale und Malvasia Nera erreichen können. Die Trauben stammen aus den besten Parzellen der Tenuta Turriga im Süden Sardiniens, auf kalkhaltigen, teils steinig-kargen Böden rund um Selegas. Das warme, trockene mediterrane Klima mit spürbaren Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sorgt für reife, konzentrierte Trauben mit viel Aroma und Struktur. Nach einer sehr sorgfältigen Handlese werden die Trauben selektioniert, temperaturkontrolliert vergoren und etwa 16–18 Tage auf den Schalen mazeriert. Anschließend reift der Wein rund 18–24 Monate in Barriques aus französischer Eiche und weitere 12–14 Monate in der Flasche, bevor er das Weingut verlässt – ein Ausbau, der dem Turriga seine Tiefe, Komplexität und Eleganz verleiht.
Im Glas zeigt der Turriga 2021 ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist reich und vielschichtig: reife schwarze Kirschen, Brombeeren und Pflaumenkompott, dazu Noten von mediterranen Kräutern, Myrte und getrockneter Macchia. Hinzu kommen subtile Anklänge von Lakritz, Tabak, dunkler Schokolade, geröstetem Holz und einem Hauch Vanille aus dem Barrique, die sich harmonisch in die Frucht einfügen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und kraftvoll, mit konzentrierter, dunkler Frucht, viel Würze und einer ausgeprägten, aber fein polierten Tanninstruktur. Die Säure ist gut eingebunden und gibt der üppigen Frucht Frische und Spannung. Das Mundgefühl ist seidig und druckvoll zugleich, die vielschichtigen Aromen von schwarzen Beeren, Pflaume, Kräutern, edlen Röstnoten und etwas Süßholz klingen in einem sehr langen, eleganten Nachhall aus.
Kulinarisch ist der Turriga Barrique 2021 ein idealer Partner für charakterstarke, aromenreiche Gerichte. Besonders gut passt er zu geschmorten Lammkeulen mit Kräuterkruste, langsam gegarten Rinderbäckchen, kräftigen Schmorbraten oder zu Wildgerichten wie Hirschrücken oder Wildschweinragout. Ebenso harmoniert er mit gegrillten Steaks, würzigen mediterranen Eintöpfen mit Hülsenfrüchten und Gemüse sowie mit gereiftem Hartkäse aus Kuh- oder Schafmilch, etwa Pecorino Sardo oder anderen kräftigen Käsespezialitäten.
Argiolas gilt als eine der wichtigsten Referenzen Sardiniens: ein Familienweingut, das seit Generationen konsequent auf regionale Rebsorten, nachhaltige Bewirtschaftung und eine Verbindung von Tradition und moderner Kellertechnik setzt. Der Turriga ist dabei das Flaggschiff des Hauses und steht wie kaum ein anderer Wein für die Identität der Insel. Diese Werte – klare Herkunft, Respekt vor der Natur, kompromissloser Qualitätsanspruch und eine starke Familientradition – passen hervorragend zu uns von Apropos Wein, die seit über 29 Jahren als familiengeführter Weinhandel für sorgfältig ausgewählte Weine stehen. Mit dem Turriga Barrique Nuraghi IGT 2021 präsentieren wir unseren Kunden einen großen sardischen Rotwein, der die Seele der Insel ins Glas bringt und gleichzeitig unseren Anspruch an Charakter, Handwerk und Authentizität ideal widerspiegelt.
Argiolas SpA
Via Roma 28/30
09040 Serdiana CA
Italia
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