Welschriesling DAC 2024 Sabathi Hannes 0,75l

Der Welschriesling Südsteiermark DAC 2024 vom Weingut Hannes Sabathi aus Gamlitz ist ein Paradebeispiel für die steirische Weißweinkultur. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Grüngelb. Das Bouquet entfaltet Aromen von grünen Äpfeln, Wiesenblumen und blumigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein knackig und frisch, mit einer lebendigen Säurestruktur. Der geringe Alkoholgehalt macht ihn zum idealen Begleiter für heiße Sommertage.​

Die Trauben stammen aus den schottrig-sandigen Böden des Kranachbergs bei Gamlitz, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Vinifikation erfolgt im Edelstahltank, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Anschließend reift der Wein für 6 bis 9 Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Finesse verleiht.​

Das Weingut Hannes Sabathi, ein familiengeführter Betrieb mit langer Tradition, legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung und die Verarbeitung ausschließlich eigenen Leseguts. Mit Leidenschaft für den Weinbau und einem klaren Fokus auf Qualität entstehen hier Weine, die sowohl die Vielseitigkeit der Südsteiermark als auch die Hingabe der Familie zum Handwerk widerspiegeln.​

Bei Apropos Wein, einem familiengeführten Weinhandel mit über 28 Jahren Erfahrung, schätzen wir Weine, die durch ihre Herkunft und Handwerkskunst überzeugen. Der Welschriesling Südsteiermark DAC 2024 passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Gemüsegerichten, Sulzen und Sommersalaten. Ein vielseitiger Weißwein, der sowohl als Begleiter zu einem sommerlichen Menü als auch solo genossen begeistert.

Zutaten

Nährwerte