Wiener Gemischter Satz 2024 Wieninger 0,75l

​Der Wiener Gemischte Satz DAC 2024 vom Weingut Wieninger ist eine harmonische Cuvée aus zwölf traditionellen Wiener Rebsorten, darunter Grüner Veltliner, Weißburgunder, Welschriesling, Riesling und Neuburger. Diese Vielfalt verleiht dem Wein ein facettenreiches Bouquet mit Aromen von reifen gelben Früchten, zartem Blütenhonig und einem Hauch von Grapefruit. Am Gaumen entfalten sich saftige Steinobstnuancen, begleitet von einer finessenreichen Säurestruktur, die dem Wein Lebendigkeit und Eleganz verleiht. Der Abgang ist geprägt von einer feinen zitronigen Note und guter Länge.​

Das Weingut Wieninger, geführt von Fritz Wieninger, zählt zu den Pionieren des Wiener Qualitätsweinbaus und hat maßgeblich zur Renaissance des Wiener Gemischten Satzes beigetragen. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den renommierten Lagen Bisamberg und Nussberg, deren kalkhaltige Böden ideale Bedingungen für den Anbau bieten. Die Bewirtschaftung erfolgt nach biodynamischen Prinzipien, was die Authentizität und Ausdrucksstärke der Weine unterstreicht.​

Als vielseitiger Speisenbegleiter passt dieser Wiener Gemischte Satz hervorragend zur klassischen österreichischen Küche, wie Wiener Schnitzel, Tafelspitz oder einer herzhaften Brettljause. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 9–11 °C. Apropos Wein und das Weingut Wieninger teilen die Werte von Familientradition, nachhaltigem Weinbau und der Leidenschaft für charakterstarke Weine, die das Terroir und die Vielfalt der Rebsorten widerspiegeln.​

Zutaten

Nährwerte