Zweigelt 2024 Domäne Baumgartner 0,75l

Der Zweigelt 2024 der Domäne Baumgartner aus dem Weinviertel zeigt sehr schön, wie präzise und fruchtbetont Österreichs beliebteste Rotweinrebsorte in einem kühlen, aber sonnenreichen Jahrgang ausfallen kann. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weingärten rund um Untermarkersdorf, wo Löss- und sandige Lehmböden ideale Bedingungen für Zweigelt bieten. Das Familienweingut Baumgartner, das für seine erfahrene Arbeit im Weinviertel bekannt ist, vinifiziert den Wein im temperaturkontrollierten Edelstahltank, um die sortentypische Frische, Frucht und Saftigkeit bestmöglich zu erhalten – ein Stil, der die Handschrift des Hauses klar widerspiegelt.

Im Glas zeigt sich der Zweigelt 2024 in einem klaren, brillanten Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist einladend und lebendig, geprägt von saftigen Weichseln, roten Kirschen und einer feinen Beerenaromatik, die an Himbeeren und rote Ribisel erinnert. Dazu gesellen sich leichte florale Anklänge und dezente Würznoten, wie man sie von jungen Zweigelt-Weinen aus hervorragenden Lagen kennt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtbetont und geschmeidig, mit weicher Textur, einer moderaten, gut integrierten Säure und sehr feinen Tanninen. Die Kirschfrucht steht klar im Vordergrund, ergänzt von einer eleganten Würze und einem harmonischen, angenehmen Nachhall, der den Wein besonders zugänglich macht.

Kulinarisch ist der Zweigelt 2024 ein vielseitiger Partner, der eine breite Auswahl an Speisen begleitet. Besonders gut passt er zu österreichischen Klassikern wie Schnitzel, Backhendl, faschierten Laibchen oder zu einer herzhaften Jause. Ebenso harmoniert er mit gegrilltem Geflügel, Nudelgerichten mit Pilzen, milden Fleischgerichten sowie vegetarischen Optionen wie Ratatouille, Ofengemüse oder Pasta mit tomatenbetonten Saucen. Durch seine zugängliche Art eignet er sich auch hervorragend für ungezwungene Abende und als Allrounder in der Gastronomie.

Die Domäne Baumgartner steht für familiäre Tradition, Beständigkeit und einen hohen Qualitätsanspruch – Werte, die wir bei Apropos Wein seit über 29 Jahren ebenfalls leben. Der Zweigelt 2024 verkörpert genau diese Verbindung: ein authentischer Wein aus einer traditionsreichen Winzerfamilie, der das Terroir des Weinviertels ehrlich widerspiegelt und zugleich unseren Anspruch erfüllt, unseren Kunden charaktervolle, verlässliche Weine mit echter Herkunft zu bieten.​

Weingut Ing. W. Baumgartner GmbH & Co KG
Ing. W. Baumgartner
Weingut Baumgartner Platz 1
2061 Untermarkersdorf

Zutaten

Nährwerte