Zweigelt Salzberg DAC Reserve 2022 Allacher 0,75l

Der Zweigelt Salzberg DAC Reserve 2022 vom Weingut Allacher Vinum Pannonia ist ein charaktervoller, tiefgründiger Rotwein aus dem Burgenland, der das volle Potenzial der Rebsorte Zweigelt zur Geltung bringt. In der Nase entfaltet sich ein konzentriertes, dunkelfruchtiges Bouquet mit Aromen von reifen Weichseln, Brombeeren und dunkler Pflaume, ergänzt durch feine Röstaromen, Vanille, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Bitterschokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und samtig, mit reifer Tanninstruktur, harmonischer Säure und viel Fruchtschmelz. Der Abgang ist lang, warm und geprägt von feiner Würze und eleganter Holznote.

Die Trauben stammen aus der Riede Salzberg in Gols, einer der renommiertesten Lagen am Neusiedler See. Dort sorgen tiefgründige, kalkhaltige Böden und das pannonische Mikroklima mit heißen Tagen und kühlen Nächten für ideale Reifebedingungen. Der Jahrgang 2022 war geprägt von gleichmäßigem Witterungsverlauf und optimaler Reife – perfekte Voraussetzungen für einen Zweigelt mit Tiefe, Frische und Struktur.

Das Weingut Allacher, seit Generationen familiengeführt, steht für kompromisslose Qualitätsarbeit im Weinberg und im Keller. Biologische Bewirtschaftung, selektive Handlese und ein präziser Ausbau – meist in kleinen Eichenfässern – bilden die Grundlage für terroirbetonte, eigenständige Weine mit Handschrift. Auch bei Apropos Wein stehen solche Werte im Mittelpunkt: ehrliches Handwerk, Familienverbundenheit und Weine mit Herkunft und Seele.

Der Zweigelt Salzberg DAC Reserve 2022 ist ein vielseitiger Begleiter zu Wildgerichten, Rinderschmorbraten, Pilzragout oder kräftigem Hartkäse. Ein Wein mit burgenländischer Tiefe und österreichischer Identität – kraftvoll, geschliffen und mit viel Charakter.