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Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig mit Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen, Veilchen, Eukalyptus und balsamischen Noten.
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Der Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2019 von Casanova di Neri ist ein herausragender Ausdruck der toskanischen Weintradition, der die Eleganz und Tiefe des Sangiovese meisterhaft einfängt. Die Trauben stammen aus der Einzellage Le Cetine im südöstlichen Montalcino, einem Gebiet mit einzigartigem Mikroklima und Böden, die dem Wein seine charakteristische Struktur und Komplexität verleihen.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig mit Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen, Veilchen, Eukalyptus und balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einem langen, eleganten Abgang.
Die Vinifikation erfolgt durch eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen, gefolgt von einer 30-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern und einer anschließenden 18-monatigen Flaschenreifung. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % vol. und einem Lagerpotenzial von bis zu 2050 ist dieser Wein sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine längere Reifung geeignet.
Der Tenuta Nuova 2019 passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse und Trüffelgerichten. Seine Struktur und Komplexität machen ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe und gehobene Küche.
Mit seiner Kombination aus Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit ist der Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2019 ein Paradebeispiel für die Exzellenz des toskanischen Weinbaus und ein Muss für Liebhaber hochwertiger Rotweine.
Az. Agr. Casanova di Neri di Giacomo Neri
Podere Fiesole – SP 14
Via Traversa dei Monti,
