Grauburgunder 2023 Friedrich Becker 0,75l

Der Grauburgunder 2023 von Friedrich Becker präsentiert sich in einem hellen Bernsteingelb mit zartrosa Schimmer. In der Nase entfalten sich Aromen von vollreifem Pfirsich, Golden Delicious, Pampelmuse und einem Hauch nussiger Noten. Am Gaumen zeigt der Wein einen schönen Schmelz und präsentiert sich süffig und frisch mit einer verspielten Fruchtigkeit. Die ausgezeichnete Struktur und Vielschichtigkeit, stark vom Terroir geprägt, bringen die Einzigartigkeit des Jahrgangs gekonnt zur Geltung.

Hergestellt aus handverlesenen Trauben, die auf Sandsteinverwitterungs- und Kalkböden rund um Schweigen gedeihen, reift der Grauburgunder teilweise in Edelstahltanks und großen Holzfässern. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % eignet sich dieser Wein hervorragend zu knackigen Salaten, Hühnerfrikassee und asiatischen Gerichten mit Erdnusssaucen. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 11 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu drei Jahren.