Riesling GG Stromberg 2023 Schäfer-Fröhlich 1,5l

Der Riesling GG Stromberg 2023 vom Weingut Schäfer-Fröhlich ist ein beeindruckender Ausdruck dessen, wie charakterstark und präzise Rieslinge von den Steillagen an der Nahe sein können. Der Stromberg zählt zu den Spitzenlagen des Familienweinguts und ist geprägt von kargen vulkanischen Porphyrböden, die den Trauben eine markante Mineralität, klare Frucht und straffe Struktur verleihen. Tim Fröhlich, einer der profiliertesten Winzer Deutschlands, arbeitet hier mit höchstem handwerklichem Anspruch und bewahrt dabei die Ursprünglichkeit der Lage – ein Qualitätsversprechen, das auch Apropos Wein seit über 29 Jahren lebt: Familie, Terroir und Weine mit unverwechselbarer Handschrift.

Im Glas zeigt sich der Riesling GG Stromberg 2023 in einem strahlenden, hellen Goldgelb mit funkelnden Reflexen. Das Bouquet ist hochpräzise und vielschichtig: Zitrusnoten von Grapefruit und Limette treffen auf reife Aprikosen, saftige grüne Äpfel und feine Anklänge von kräuterwürzigen Nuancen. Ein kühler, rauchiger mineralischer Unterton verweist auf den vulkanischen Ursprung der Böden und verleiht dem Wein seine markante Tiefe.

Am Gaumen wirkt dieser Große Gewächs-Riesling glasklar, straff und packend. Die lebendige, feingliedrige Säure balanciert die saftige Frucht perfekt aus, während die salzige Mineralität dem Wein Rückgrat, Spannung und Länge verleiht. Der Abgang ist präzise, vibrierend und hallt mit einer feinen, kühlen Würze lange nach – ein typischer Stromberg-Riesling, der Kraft und Finesse mühelos vereint.

Als Speisenbegleiter zeigt sich der Riesling GG Stromberg 2023 besonders vielseitig: Er passt hervorragend zu feinen Fischgerichten wie Zander oder Saibling, zu Krustentieren oder zu asiatisch inspirierten Speisen mit aromatischen Kräutern. Auch zu Geflügel in hellen Saucen oder zu Ziegenfrischkäse entfaltet er seine filigrane Mineralität auf köstliche Weise.

Das Weingut Schäfer-Fröhlich steht wie kaum ein anderes für kompromisslosen Lagencharakter, handwerkliche Präzision und nachhaltige Arbeit im Einklang mit der Natur – Werte, die auch Apropos Wein in seiner Auswahl seit jeher pflegt. Der Riesling GG Stromberg 2023 ist ein Paradebeispiel für einen großen Nahe-Riesling: markant, mineralisch und mit einer Handschrift, die Genießer noch lange begeistert.