Grillo DOC 2024 Feudo Arancio 0,75l

Der Grillo Sicilia DOC 2024 von Feudo Arancio ist ein charaktervoller Weißwein aus Sizilien, der die aromatische Vielfalt der autochthonen Rebsorte Grillo eindrucksvoll zur Geltung bringt. Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen in der Provinz Ragusa, wo sandige Böden und das mediterrane Klima ideale Bedingungen für den Anbau bieten. Nach der Lese in der zweiten Septemberwoche erfolgt die Gärung unter reduktiven Bedingungen bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer fünfmonatigen Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank, um dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen.

Im Glas präsentiert sich der Grillo in einem intensiven Strohgelb. Das Bouquet offenbart tropische Aromen von Mango und Papaya, ergänzt durch florale Noten von Jasmin und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und harmonisch mit einer dezenten Säure und einem fruchtigen Nachhall.

Mit einem Alkoholgehalt von 13 % Vol. eignet sich dieser Wein hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten, Pasta mit Gemüse, gegrilltem Hähnchen oder gebackenem Fisch. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10–12 °C.

Feudo Arancio, ein Weingut, das sich dem nachhaltigen Weinbau verschrieben hat, bringt mit diesem Grillo die Essenz Siziliens ins Glas. Die Hingabe zur Qualität und die Liebe zum Detail spiegeln sich in jedem ihrer Weine wider. Diese Werte teilen wir bei Apropos Wein, einem familiengeführten Weinhandel mit über 29 Jahren Erfahrung, der sich der Qualität und Authentizität verschrieben hat.

Zutaten

Nährwerte