Brunello Riserva DOCG Vignaferrovia 2019 Pian delle Vigne 0,75l

Der Brunello Riserva DOCG Vignaferrovia 2019 vom Weingut Pian delle Vigne verkörpert die höchste Ausdruckskraft des Sangiovese aus Montalcino. Im Glas leuchtet er in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen und einer faszinierenden Dichte. Sein Bouquet ist vielschichtig: kraftvolle Aromen reifer dunkler Früchte wie Schwarzkirsche, Pflaumenkonfitüre und Blutorange vereinen sich mit edlen Noten von Kakao, Vanille und Tabak sowie balsamischen Kräutern – Rosmarin und Salbei verleihen ihm mediterrane Eleganz.

Am Gaumen zeigt sich dieser Brunello ausgewogen und zugleich beeindruckend kraftvoll. Samtige, doch präsente Tannine stützen die volle Struktur, während eine lebendige, tänzelnde Säure für Frische sorgt. Das Geschmacksbild entwickelt eine brillante Tiefe mit Schokolade, würzigen Nuancen und einem langanhaltenden Finale, das in seidigen, fruchtig-würzigen Andeutungen endet.

Der außergewöhnliche Charakter des Vignaferrovia entsteht durch den Ausbau auf kalk- und tonreichen Böden nahe der alten „Vignaferrovia“-Bahnhofsstation, einem 4 ha-Parzelle, die nur in Jahrgängen von höchster Qualität genutzt wird.
Die Handlese am 27. September 2019 und die sorgfältige Vinifikation mit langer Maischestandzeit und Ausbau in großen Eichenholzfässern sichern das facettenreiche Aromenspiel und die Reifetiefe.

Pian delle Vigne ist Teil der traditionsreichen Familie Antinori, die seit 1995 das Gut mit modernem Geist und generationsübergreifendem Qualitätsanspruch führt – Werte, die wir bei Apropos Wein teilen: leidenschaftlicher Familienbetrieb, akribische Weinbergspflege und kompromisslose Qualität. Dieser Brunello steht für das höchste Streben nach Charakter und Terroir-Verständnis ebenso wie unser eigenes Engagement für Spitzenweine.

Genießen Sie den Brunello Riserva Vignaferrovia zu festlichen Anlässen, stilvoll zu gereiftem Rinderbraten, geschmortem Wild oder kräftigem Lamm – aber auch zu feinen Käseplatten, die seine würzige Tiefe wunderbar ergänzen. Serviert bei etwa 16–18 °C entfaltet er sein volles Potential und schafft harmonische Genussmomente, abgestimmt auf die Werte von Genuss, Familie und Tradition.