Cont`Ugo 2023 DOC Antinori 0,75l

Der Antinori Tenuta Guado al Tasso Cont’Ugo Bolgheri DOC 2023 ist ein bemerkenswerter und prestigeträchtiger Rotwein aus der berühmten toskanischen Küstenregion Bolgheri. Kreiert von der legendären Winzerfamilie Antinori auf ihrem renommierten Weingut Tenuta Guado al Tasso, stellt dieser Wein eine Besonderheit dar: Er wird zu 100 % aus der Rebsorte Merlot gekeltert, was in der für ihre Bordeaux-Cuvées bekannten Region eine seltene und spannende Ausnahme ist. Das mediterrane Klima mit seinen erfrischenden Meeresbrisen und die einzigartigen Böden der Maremma bieten dem Merlot hier absolut ideale Bedingungen. Nach einer sorgfältigen selektiven Lese reift der Wein traditionell für rund 8 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern (Barriques), wodurch er seine charakteristische Finesse, weiche Struktur und aromatische Tiefe entwickelt.

Im Glas präsentiert sich der noch junge Jahrgang 2023 in einem dichten, leuchtenden Rubinrot. Das einladende und hochkomplexe Bouquet verführt auf Anhieb mit intensiven Fruchtaromen von reifen Schwarzkirschen, dunklen Pflaumen und wilden Brombeeren. Durch den gekonnten Ausbau im Holz verbinden sich diese saftigen Fruchtnoten wunderbar harmonisch mit feinen Anklängen von mediterranen Kräutern, etwas Süßholz, Vanille und dezenten Gewürznuancen wie Zimt. Am Gaumen zeigt sich der Cont’Ugo ungemein geschmeidig, rund und vollmundig. Er besticht durch seine samtigen, exzellent integrierten Tannine und eine animierende, ausbalancierte Säurestruktur, die dem kräftigen Körper eine herrliche Frische verleiht und in ein langes, elegantes Finale führt.

Da der Jahrgang 2023 noch extrem frisch auf dem Markt ist, stehen die finalen Bewertungen der großen internationalen Weinkritiker zumeist noch aus. Der Cont’Ugo gilt jedoch seit seiner Einführung als absoluter Garant für Spitzenqualität und wird von Experten wie James Suckling oder Robert Parkers Wine Advocate verlässlich mit exzellenten Bewertungen (oft im Bereich von 92 bis 94 Punkten) bedacht. Trotz seiner Jugend bereitet dieser reinsortige Merlot bereits jetzt – idealerweise nach vorherigem Dekantieren – großes Trinkvergnügen, besitzt aber auch ein hervorragendes Reifepotenzial für das kommende Jahrzehnt. Dank seiner fleischigen Struktur und der eleganten Würze ist er ein grandioser Speisenbegleiter. Er harmoniert meisterhaft mit klassischen toskanischen Gerichten wie Wildschweinragout (Pappardelle al Cinghiale), gegrillten Rindersteaks, zartem Lammbraten sowie mit gereiftem Pecorino-Käse.