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Der Jahrgang 2020 zeigt sich im Glas in einem tiefen Granatrot mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig mit Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Zwetschgen, begleitet von feinen Noten von Veilchen, Tabak, Leder und einer subtilen Würze von Zimt und Nelken.
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Der Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2020 von Antinori ist ein eleganter und kraftvoller Rotwein aus der Toskana, der die Essenz des Brunello di Montalcino auf höchstem Niveau verkörpert. Marchesi Antinori, eines der renommiertesten Weingüter Italiens, steht für jahrhundertealte Tradition und moderne Weinbaukunst. Die Sangiovese-Trauben für diesen Brunello stammen von den kalk- und tonhaltigen Böden des Guts Pian delle Vigne, das südwestlich von Montalcino liegt und für seine optimale Sonnenexposition bekannt ist. Nach der Gärung reift der Wein für mindestens 24 Monate in großen slawonischen Eichenfässern, was ihm seine typische Struktur und die fein eingebundenen Röstaromen verleiht.
Der Jahrgang 2020 zeigt sich im Glas in einem tiefen Granatrot mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig mit Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Zwetschgen, begleitet von feinen Noten von Veilchen, Tabak, Leder und einer subtilen Würze von Zimt und Nelken. Am Gaumen präsentiert sich der Brunello kraftvoll und samtig mit seidig strukturierten, reifen Tanninen und einer lebendigen, gut eingebundenen Säure, die für Frische und Balance sorgt. Anklänge von dunkler Schokolade, Lakritz und einer ausgeprägten Mineralität verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Der Abgang ist lang und eindrucksvoll mit einer feinen Würze und einer dezenten Röstaromatik.
Dieser Brunello ist ein exzellenter Begleiter zu geschmortem Wild, Lammkarree, Rinderfilet oder Pasta mit kräftigem Ragù. Auch gereifte Käsesorten wie Pecorino oder ein würziger Parmesan harmonieren perfekt mit seiner kraftvollen Aromatik und der eleganten Struktur.
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