Cuvée Spätlese Rosé Spätlese 2024 Kracher 0,75l

Kracher Cuvée Spätlese Rosé 2024 – Weinlaubenhof Kracher, Neusiedlersee, Burgenland (Österreich). In einem strahlenden Lachs- bzw. hellrosa Ton präsentiert sich dieser Wein mit verführerischem Duft nach reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Erdbeer- und Himbeernoten sowie einer zarten Süßigkeit, die zugleich animierend wirkt.

Am Gaumen verschmilzt saftige Frucht mit einer gut eingebundenen Restsüße (ca. 92,6 g/l) und angenehm frischer Säure, wodurch sich eine tolle Spannung ergibt; die Mineralität sorgt im Abgang für Klarheit und macht den Wein angenehm präsent.

Die Cuvée entsteht aus je 50 % Merlot und Zweigelt, wurde im Edelstahltank ausgebaut und verzichtet auf schwere Holznoten – stattdessen steht die reine Frucht und Herkunft im Vordergrund. Kulinarisch empfiehlt sich dieser Rosé ideal zu Sorbets oder leichten Fruchtdesserts, exotischen asiatischen Gerichten mit fruchtiger Süße, frischen Sandwiches mit Beeren oder auch zu mildem Ziegenkäse mit Sommerfrüchten.

Hinter diesem ausgewählten Wein steht ein familiengeführtes Weingut, das für kompromisslose Qualität, Herkunftstreue und Leidenschaft steht – genau jene Werte, die wir bei Apropos Wein, mit über 29 Jahren Erfahrung im Weinhandel, ebenfalls leben.