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Das Bouquet des Jahrgangs 2023 zeigt sich ungemein nobel, tiefgründig und von einer fast schon berauschenden aromatischen Dichte geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von dunklen Herzkirschen, vollreifen Brombeeren und einer Spur von Blaubeerkonfitüre. Begleitet wird diese dichte Frucht von den für den Redigaffi so ikonischen balsamischen und würzigen Nuancen: Noten von edlem Tabak, frisch gerösteten Kaffeebohnen, dunkler Zartbitterschokolade und ein Hauch von Graphit.
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Mit dem Redigaffi 2023 präsentieren wir Ihnen nichts Geringeres als eine Ikone der italienischen Weingeschichte. Seit seiner Geburtsstunde im Jahr 1994 hat dieser reinsortige Merlot einen kometenhaften Aufstieg erlebt und war der erste Wein Italiens, der von Robert Parker die magische 100-Punkte-Bewertung erhielt. Das Weingut Tua Rita, gelegen in den sanften Hügeln von Suvereto, profitiert von einem einzigartigen Terroir: Die eisenhaltigen Lehmböden der Maremma verleihen dem Merlot eine Kraft und eine mineralische Tiefe, die weltweit ihresgleichen sucht. Der Jahrgang 2023 zeigt sich als ein Meisterwerk der Präzision, in dem die typische Opulenz des Redigaffi auf eine neue, fast aristokratische Finesse trifft. Diese Verbindung aus kompromisslosem Qualitätsstreben, dem Schutz der Terroir-Identität und einer hocheleganten Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und monumentale Charakterstärke vereinen.
Das Bouquet des Jahrgangs 2023 zeigt sich ungemein nobel, tiefgründig und von einer fast schon berauschenden aromatischen Dichte geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von dunklen Herzkirschen, vollreifen Brombeeren und einer Spur von Blaubeerkonfitüre. Begleitet wird diese dichte Frucht von den für den Redigaffi so ikonischen balsamischen und würzigen Nuancen: Noten von edlem Tabak, frisch gerösteten Kaffeebohnen, dunkler Zartbitterschokolade und ein Hauch von Graphit verschmelzen mit floralen Akzenten von getrockneten Veilchen zu einem höchst komplexen Duftbild. Die aromatische Kraft ist überwältigend und lässt bereits im Glas die enorme Substanz und die meisterhafte Architektur dieses Ausnahme-Merlots erahnen.
Am Gaumen offenbart der Redigaffi seine ganze Dynamik und eine hochelegante, fast schon majestätische Struktur. Er besticht durch eine extrem feinkörnige, seidige Tanninstruktur und einen kraftvollen, bemerkenswert konzentrierten Körper, der von einer vitalen, perfekt eingebundenen Frische lebendig gehalten wird. Besonders faszinierend ist die Textur: Trotz seiner enormen Dichte und Extraktfülle wirkt der Wein niemals schwer, sondern gleitet mit einer beeindruckenden Präzision und einem mineralischen „Grip“ über die Zunge. Die Aromen von Lakritze, edlen Gewürzen und einer Spur von mediterraner Macchia führen in ein schier endloses, druckvolles Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Klarheit, die das gewaltige Lagerpotenzial dieses 2023ers unterstreicht.
Als Speisebegleiter ist der Redigaffi ein wahrer Virtuose der höchsten Gastronomie. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie einem Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Wildschwein oder Lammkrone mit Kräuterkruste. Dank seiner Struktur und seiner aromatischen Tiefe begleitet er ebenso exzellent intensiv gereifte Hartkäsesorten oder dient als ultimativer Meditationswein für die ganz besonderen Momente im Leben eines Kenners. Ein Wein für Sammler und Liebhaber monumentaler Rotweine, der die glühende Seele der Maremma und die visionäre Handwerkskunst der Familie Frascolla in jedem Glas widerspiegelt.
TUA RITA
Località Notri, 81
57028 Suvereto (LI)
