Grüner Veltliner Von den Terrassen DAC 2025 Moser 0,75l

Grüner Veltliner Von den Terrassen Kremstal DAC 2025 vom Weingut Sepp Moser ist ein hocheleganter, kristalliner und ungemein charakterstarker Botschafter des Kremstals, der durch seine präzise Frucht, eine vibrierende Mineralität und seine noble Struktur besticht. In der Nase entfaltet dieser Wein ein einladendes Bouquet von knackigen grünen Äpfeln, weißem Pfirsich und spritziger Grapefruit, meisterhaft unterlegt von den für die Region so typischen Nuancen von weißem Pfeffer, frischen Wiesenkräutern und einem Hauch von kühlem Urgestein. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer sehnigen Textur und einer vitalen Säurestruktur, die in ein langanhaltendes, mineralisch-finessenreiches Finale mündet. Dieser Grüne Veltliner ist der ideale Begleiter zur klassischen österreichischen Küche, asiatischen Gerichten, gegrilltem Fisch oder als anspruchsvoller Aperitif.

Die Trauben für diesen Wein stammen von den markanten Terrassenlagen rund um Rohrendorf, wo die Reben auf kargen Urgesteinsböden mit Lössauflage gedeihen. Das Weingut Sepp Moser, unter der engagierten Leitung von Niki Moser, gilt als Pionier der biodynamischen Bewirtschaftung in Österreich und setzt konsequent auf ein lebendiges Ökosystem im Weinberg. Der Jahrgang 2025 zeichnet sich durch eine beeindruckende aromatische Präzision und eine lebendige Dynamik aus, die durch die schonende Verarbeitung im Keller perfekt bewahrt wurde. Das Bouquet offenbart eine beeindruckende Reinheit, die das handwerkliche Geschick und den tiefen Respekt vor der Natur in jeder Nuance widerspiegelt.

Am Gaumen zeigt der Veltliner „Von den Terrassen“ eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich filigran und doch substanziell wirkt. Die feine mineralische Spannung verleiht dem fruchtigen Kern ein festes Rückgrat und sorgt für eine enorme Energie und einen hervorragenden Trinkfluss. Wir von Apropos Wein begleiten die Entwicklung der Kremstaler Spitzenbetriebe seit nunmehr 30 Jahren und schätzen die Familie Moser für ihre Fähigkeit, Weine mit enormer Herkunftstypizität und kompromissloser Qualität zu erzeugen. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Weinen, die wie dieser Grüne Veltliner eine klare Identität besitzen und die Seele ihrer Heimat so authentisch repräsentieren.

Kulinarisch präsentiert sich dieser Weißwein als äußerst vielseitiger Partner der gehobenen Gastronomie und harmoniert exzellent mit einem klassischen Wiener Schnitzel, Forelle blau oder pikanten Thai-Salaten. Seine präzise Struktur und die feine pfeffrige Würze machen ihn zudem zu einem Muss für Kenner, die die Frische und den Charakter eines großen Kremstaler Veltliners suchen. Die handwerkliche Sorgfalt im Weinberg und das spürbare Streben nach Harmonie machen diesen Wein zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass der Grüne Veltliner Von den Terrassen 2025 von Sepp Moser die Werte von Nachhaltigkeit und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas perfekt verkörpert.

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Herkunftsland	Österreich
Alkoholgehalt	12,5
Österreich	Kremstal, Niederösterreich
Bio	Ja
Rebsorte	Grüner Veltliner
Inverkehrbringer	Sepp Moser, Kremstal, Österreich
Winzer/Weingut/Abfüller	Weingut Sepp Moser
Jahrgang	2025
Lebensmittelunternehmer	Vitikultur Moser A-3495 Rohrendorf | Untere Wienerstraße 1
Nettofüllmenge	0,75 l

Zutaten

Nährwerte