Viognier 2024 Poggioargentiera 0,75l

Viognier Toscana IGT 2024 von Poggioargentiera (Poggio Argentiera / Tua Rita Family) präsentiert sich als ein außergewöhnlich eleganter, saftiger und von mediterraner Maremma-Küstensonne geprägter Spitzenweißwein voller aromatischer Rasse, seidiger Dichte und floraler Brillanz. Bereits im Glas setzt dieser handwerklich meisterhaft vinifizierte toskanische Weißwein mit seinem strahlenden, leuchtenden Strohgelb und brillant feinen platin- bis goldgelben Reflexen anspruchsvolle Akzente. In der Nase entfaltet er ein hochexpressives, betörend vielschichtiges Bouquet aus saftigem weißem Pfirsich, vollreifen Aprikosen, gelben Mirabellen, Williamsbirne, kandierten Zitrusschalen und einem Hauch tropischer Mango sowie Passionsfrucht. Begleitet wird die reiche Frucht von noblen floralen Noten weißer Orangenblüten, Jasmin, Geißblatt und Akazienblüten sowie tiefgründigen Nuancen von frischer Zitronenmelisse, wildem Rosmarin, getrocknetem Salbei, einer Spur weißem Pfeffer und kühler, salziger Meeresgischt- sowie Kieselmineralik. Am Gaumen begeistert der Weißwein mit einer seidig-geschmeidigen Textur, animierender Fruchtsaftigkeit, einer glasklaren, harmonisch balancierten Säureader und einem herrlich mineralischen, feinwürzigen Finale. Dieser charaktervolle Viognier fängt die sonnenverwöhnte Wärme der toskanischen Küste und die kühlenden Winde des Tyrrhenischen Meeres im frischen Jahrgang 2024 vollendet ein.

Das vielschichtige Aromenspiel dieses erstklassigen Weißweins offenbart bei näherer Betrachtung eine stupende Tiefe und Finesse, die vom meisterhaften oenologischen Feingefühl des Hauses für herkunftstreue, mediterrane Spitzenweine zeugt. Neben den intensiven Noten von reifem Kernobst, gelber Pflaume, feiner Kumquat und zartem Akazienhonig zeigen sich im Hintergrund delikate Facetten von feuchtem Kalkstein, Meersalz, frischer Macchia-Kräuterwürze, einem Hauch geriebener Mandeln und noblem Hefeschmelz. Am Gaumen entfaltet die Rebsorte Viognier in diesem maritimen Terroir eine grandiose Harmonie: eine vollendete Symbiose aus reichhaltigem Fruchtextrakt, samtigem Schmelz und einer belebenden, salzig unterlegten Säurespannung. Der harmonisch geschliffene Körper verleiht dem Wein eine noble Balance und bemerkenswerte Vitalität, die für enormen Trinkfluss sorgt und in einen sauberen, präzisen und lang anhaltenden, von feiner Zitrusfrucht, floralen Akzenten und kalkigem Nachhall getragenen Abgang mündet.

Hinter diesem herkunftstreuen Meisterwerk steht das renommierte Weingut Poggioargentiera (Poggio Argentiera), das in der wilden, unberührten Maremma im Süden der Toskana liegt und seit 2013 unter der Ägide der legendären Winzerfamilie Frascolla vom Kultweingut Tua Rita mit kompromisslosem Qualitätsstreben geführt wird. Die Trauben für diesen reinsortigen Viognier stammen aus sorgfältig gepflegten Parzellen nahe der Küste bei Alberese sowie aus den kühleren Hügellagen von Baccinello. Hier wurzeln die Rebstöcke tief in kargen, kalkhaltigen Sand-, Ton- und alluvialen Schotterböden. Begünstigt durch die intensive toskanische Sonneneinstrahlung und die stetig kühlenden Meeresbrisen des nahen Meeres genossen die Beeren im Vegetationsjahrgang 2024 eine gleichmäßige Ausreifung bei voller phenolischer Entfaltung und erhaltener aromatischer Frische. Im Keller vinifiziert das erfahrene Kellerteam mit handwerklicher Akribie: Nach schonender Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einem monatelangen Ausbau auf der Feinhefe (Sur Lie), um die pure Sortentypizität, die betörende Blütenaromatik und den cremigen Schmelz vollkommen unverfälscht auf die Flasche zu bringen.

In der gehobenen Gastronomie wie auch in der anspruchsvollen Genussküche erweist sich dieser aromatische, fein strukturierte Weißwein aufgrund seiner samtigen Frische und vielschichtigen Würze als ein hochkarätiger und ungemein vielseitiger Speisenbegleiter. Er untermalt die feine mediterrane, toskanische und maritime Haute Cuisine meisterhaft: Ob zu gegrilltem Wolfsbarsch oder Dorade Royale mit mediterranem Kräuteröl, gebratenen Riesengarnelen mit Knoblauch und Zitrone, sautierten Jakobsmuscheln, feinem Vitello Tonnato, saftiger Hähnchenbrust in Estragonsauce, Safran- oder Meeresfrüchte-Risotto, Pasta mit frischen Vongole sowie zu cremiger Burrata, mildem Ziegenkäse oder jungem Pecorino Toscano. Auch wohl temperiert solo genossen bietet dieser geschmeidige Ausnahme-Viognier ein unvergessliches Geschmackserlebnis für gesellige und anspruchsvolle Momente. Wir von Apropos Wein teilen genau diese tiefe Leidenschaft für authentische Charakterweine, die traditionelle Handwerkskunst, ehrliche Herkunft und modernen Trinkfluss so glanzvoll miteinander vereinen. Als seit 30 Jahren bestehender, familiengeführter Fachhandel wählen wir für unser Sortiment mit all unserer gewachsenen Expertise nur Erzeugnisse aus, die wie dieser Poggioargentiera Toscana Viognier 2024 für verlässliche Spitzenqualität stehen und ein unvergleichliches Weingerlebnis garantieren.

Winzer/Weingut

Zutaten

Nährwerte

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