Blaufränkisch Eisenberg a.d.P. DAC 2022 Krutzler 0,75l

Der Blaufränkisch Eisenberg 2022 vom Weingut Krutzler verkörpert auf eindrucksvolle Weise die kraftvolle Eleganz und die markante Mineralität, für die die Weine vom Eisenberg international geschätzt werden. In den schieferreichen Lagen dieser einzigartigen Herkunftsregion im Südburgenland gedeihen die Blaufränkisch-Reben unter idealen Bedingungen: kühle Nächte, lange Vegetationsperioden und eisenhaltige Böden sorgen für Struktur, Frische und Tiefgang. Das Weingut Krutzler, seit fünf Generationen in Familienhand, zählt zu den Pionieren der Region und bringt mit großer Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir Weine hervor, die Herkunft und Handschrift meisterhaft vereinen. Der Jahrgang 2022 steht für feingliedrige Balance und aromatische Klarheit.

Im Glas präsentiert sich der Wein in dichtem Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist klar und präzise: Aromen von reifen Herzkirschen, Brombeeren und feiner Zwetschke treffen auf würzige Noten von schwarzem Pfeffer, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Graphit – typisch für den eisenhaltigen Schieferboden der Region. Am Gaumen zeigt sich der Blaufränkisch vielschichtig und druckvoll, mit saftiger Frucht, straffer Tanninstruktur und einer vibrierenden Säure, die dem Wein Frische und Lagerpotenzial verleiht. Der Ausbau im großen Holzfass sorgt für Harmonie und unterstreicht die natürliche Textur des Weins, ohne ihn zu dominieren.

Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten wie Rehrücken oder Hirschragout, zu geschmortem Rindfleisch mit Kräuterjus oder zu kräftigen Pilzgerichten wie Steinpilzrisotto. Auch zu mittelkräftigem Hartkäse oder einer Brettljause mit Speck, Käse und eingelegtem Gemüse entfaltet er seine typische Würze.

Krutzler und Apropos Wein verbindet mehr als die Liebe zum Blaufränkisch – es ist das gemeinsame Bekenntnis zu Herkunft, Handarbeit und familiären Werten. In einer Zeit, in der Authentizität immer mehr geschätzt wird, steht dieser Blaufränkisch Eisenberg 2022 exemplarisch für das, wofür auch Apropos Wein seit über 28 Jahren steht: kompromisslose Qualität, gelebte Regionalität und Weine mit Charakter.