Carnuntum Cuvee 2024 Markowitsch 0,375l

Im Duft zeigt die Carnuntum Cuvée 2024 eine saftige, einladende Kirschfrucht, dazu Brombeeren und dunkle Waldbeeren, unterlegt von feinen Noten nach Kakao, dunkler Schokolade und warmen Gewürzen. Eine zarte Röstaromatik, etwas Trockenkräuter und ein Hauch Tabak geben dem Bouquet zusätzliche Tiefe, ohne die klare, frische Frucht zu überdecken.

Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein trocken, saftig und sehr zugänglich: die reife Beerenfrucht steht im Vordergrund, getragen von einer lebendigen, gut eingebundenen Säure und reifen, runden Tanninen. Die Cuvée wirkt dicht, aber nicht schwer, mit einer Kombination aus Fruchtfülle, feiner Würze und dezenter Röstaromatik. Der Nachhall ist mittellang bis lang, geprägt von Schwarzkirsche, Waldbeeren und einer würzigen Spur, die Lust auf den nächsten Schluck macht.

Die Cuvée besteht aus rund 80 % Zweigelt, 10 % Blaufränkisch und 10 % Merlot und stammt aus den schottrigen und sandig-lehmigen Böden des Carnuntum östlich von Wien – einem Gebiet, das wie geschaffen ist für charaktervolle, aber unkompliziert zu trinkende Rotweine. Das Weingut Gerhard Markowitsch gilt als eine der prägenden Familienadressen der Region und steht seit Jahren für präzise, herkunftstreue Weine. Handarbeit im Weingarten, sorgfältige Lese und ein behutsamer Ausbau im großen Holz und gebrauchten Barriques sorgen dafür, dass Frucht, Würze und Terroir klar im Vordergrund stehen.

Kulinarisch ist die Carnuntum Cuvée 2024 ein ausgesprochen vielseitiger Begleiter: ideal zu Pasta mit Ragù, Lasagne, gegrilltem oder kurzgebratenem Rind- und Schweinefleisch, Lammkoteletts, mediterraner Küche, Burgern, Pizza mit würziger Salami sowie zu mittelkräftigen Käsesorten und Antipasti. Leicht gekühlt serviert macht sie auch in der warmen Jahreszeit große Freude.

Apropos Wein ist seit über 29 Jahren ein familiengeführter Weinhandel, der Weine mit Herkunft, Charakter und verlässlicher Qualität ins Zentrum stellt. Die Carnuntum Cuvée 2024 von Gerhard Markowitsch verkörpert genau diese Werte: ein ehrlicher, handwerklich gemachter Rotwein, der das Profil des Carnuntum klar zeigt und gleichzeitig die unkomplizierte, gesellige Seite österreichischer Rotweine betont – ein Wein, den wir mit gutem Gefühl als täglichen Begleiter und Einstieg in die Welt von Markowitsch empfehlen.

Gerhard Markowitsch GmbH
Pfarrgasse 6
A 2464 Göttlesbrunn

Zutaten

Nährwerte