Chardonnay Garda DOC Santa Cristina 2025 Zenato 0,75l

Mit dem Chardonnay aus der Linie Santa Cristina 2025 präsentieren wir Ihnen ein strahlendes Beispiel für die Eleganz und Frische, die das einzigartige Mikroklima des Gardasees hervorbringt. Das Weingut Zenato, eine feste Größe in der italienischen Weinwelt, kultiviert die Chardonnay-Reben auf den moränischen Hügeln des südlichen Gardasee-Ufers. Hier profitieren die Trauben von den kalk- und tonhaltigen Böden und der sanften Brise des Sees, die eine langsame und aromatische Reife begünstigt. Der junge Jahrgang 2025 besticht durch eine außergewöhnliche Präzision und eine vitale Struktur, die durch eine temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank ihre vollendete, kristalline Reinheit bewahrt hat. Diese Verbindung aus kompromisslosem Qualitätsstreben, der Liebe zum Terroir und einer hocheleganten Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und mediterrane Lebensfreude vereinen.

Das Bouquet des 2025ers zeigt sich ungemein nobel, einladend und von einer brillanten Fruchtpräzision geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von goldenen Äpfeln, reifen Birnen und spritzigen Zitruszesten. Diese helle Frucht verschmilzt nahtlos mit den für einen erstklassigen Garda-Chardonnay so ikonischen exotischen Nuancen: Noten von Ananas, Bananenblüten und ein feiner Hauch von floralen Akzenten wie Akazie erzeugen ein höchst animierendes Duftbild. Die aromatische Klarheit ist faszinierend und lässt bereits im Glas die enorme Substanz und die vitale Energie dieses Ausnahme-Weißweins erahnen.

Am Gaumen offenbart der Santa Cristina Chardonnay seine ganze Dynamik und eine hochelegante Struktur. Der Wein besticht durch eine seidige, fast cremige Textur und einen mittelkräftigen, bemerkenswert konzentrierten Körper, der von einer lebendigen, perfekt eingebundenen Säurestruktur getragen wird. Besonders beeindruckend ist die Harmonie: Die natürliche Fülle der Rebsorte wird durch eine feine mineralische Ader und eine angenehme Frische perfekt ausbalanciert, was dem Wein einen wunderbaren Trinkfluss verleiht. Die Aromen von tropischen Früchten, frischen Gartenkräutern und einer dezenten salzigen Note führen in ein sauberes, langanhaltendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die diesen Wein zum Inbegriff moderner italienischer Weißweinkultur macht.

Als Speisebegleiter ist der Zenato Chardonnay Santa Cristina ein wahrer Virtuose der gehobenen Gastronomie. Er harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch aus dem See, feinem Geflügel oder cremigen Risotto-Variationen. Dank seiner Struktur und seiner mineralischen Finesse begleitet er ebenso exzellent frischen Ziegenkäse oder dient als erstklassiger Aperitif für sonnige Momente unter Kennern, die Eleganz und italienische Frische im Glas suchen. Ein Wein für Entdecker und Liebhaber präziser Chardonnay-Gewächse, der die sonnige Seele des Gardasees und die visionäre Handwerkskunst der Familie Zenato in jedem Glas widerspiegelt.

Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l.,
Via San Benedetto
37019 Peschiera del Garda (VR)
Italien​

Winzer/Weingut

Zutaten

Nährwerte