Chardonnay Pössnitzberg 2022 Erwin Sabathi 0,75l

Der Chardonnay Pössnitzberg 2022 vom Weingut Erwin Sabathi ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Ried Pössnitzberg in der Südsteiermark, Österreich. Diese Lage zeichnet sich durch ihre besondere Bodenstruktur und klimatischen Bedingungen aus, die dem Wein eine unverwechselbare Authentizität verleihen.
In der Nase präsentiert sich der Chardonnay mit zarten würzigen Nuancen, einem Hauch von Haselnuss und Noten von Feuerstein, die von gelber Tropenfrucht und floralen Akzenten begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich straff und engmaschig mit Aromen von weißem Pfirsich, einer feinen Finesse und einer sehr gut balancierten Struktur. Der Abgang ist langanhaltend mit einer feinen Fruchtsüße.

Dieser Wein wurde im 500-Liter-Fass ausgebaut und hat einen Alkoholgehalt von 13 %. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Geflügel und feinen Käsesorten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12 °C. Aufgrund seiner Struktur und Finesse besitzt er ein gutes Lagerpotenzial.

Der Chardonnay Pössnitzberg 2022 wurde von Peter Moser im Weinguide Österreich und Nachbarländer 2024/25 mit 96 bis 98 Punkten bewertet.

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Herkunftsland	Österreich
Geschmack	trocken
Alkoholgehalt	13,5
Österreich	Steiermark
Bio	Ja
Rebsorte	Chardonnay
Jahrgang	2022
Inverkehrbringer	Erwin Sabathi, Leutschach, Österreich
Winzer/Weingut/Abfüller	Weingut Erwin Sabathi