Chardonnay Saffran DAC Bio 2022 Sabathi 0,75l

Strohgelb, in der Nase kalkig, feine Rauch- und Röstaromen am Gaumen delikate Saftigkeit, geschmeidige Textur mit Schliff und Intensität, salzige Mineralität und sinnliche Fruchtaromen, trinkanimierend und zugänglich mit einem harmonischen Finale.

Ausbau:

22 Monate in kleinen Eichenholzfässern

Bodenbeschaffenheit:

tonig-feinschluffige, meist graugrün gefärbte, kalkhaltige Tonmergel bis Tonschiefer mit meist geringen Sandeinlagen

Prämierung/Auszeichnung:

A la Carte – 95 von 100 Punkten
Falstaff – 94 von 100 Punkten.

Erwin Sabathi GmbH
Pössnitz 48
A-8463 Leutschach a.d.W.

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Herkunftsland	Österreich
Geschmack	trocken
Alkoholgehalt	13,0
Österreich	Steiermark, Südsteiermark
Bio	Ja
Jahrgang	2022
Winzer/Weingut/Abfüller	Weingut Erwin Sabathi