Cremant de Bourgogne Brut Blanc AOP Vitteaut-Alberti 1,5l

Crémant de Bourgogne Brut Blanc AOP vom Haus Vitteaut-Alberti ist ein hocheleganter, ungemein puristischer und finessenreicher Schaumwein aus dem französischen Burgund, der die strahlende Brillanz und die vibrierende Energie dieses weltberühmten Terroirs in vollendeter Form ins Glas bringt. In der Nase entfaltet dieser Ausnahmewein ein brillantes Bouquet von knackigem grünen Apfel, frischen Zitrusfrüchten und zartem weißen Pfirsich, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von feiner Brioche, duftigen weißen Blüten und einer tiefen, kühlen mineralischen Frische. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer feingliedrigen, durch die herrlich sanfte Perlage anregend cremigen Textur und einer vitalen Frische, die in ein langanhaltendes, beschwingtes und beeindruckend präzises Finale mündet. Er ist der ideale Begleiter zu raffinierten Vorspeisen oder als luxuriöser, animierender Aperitif für die unbeschwerten Genussmomente im Leben.

Das renommierte Haus Vitteaut-Alberti, beheimatet im historischen Rully an der Côte Chalonnaise und meisterhaft geführt von der passionierten Winzerfamilie, steht für eine kompromisslose, traditionelle Schaumweinkunst und herkunftstypische Crémants von absoluter internationaler Strahlkraft. Die Trauben für diesen finessenreichen Crémant – eine brillante, meisterhaft ausbalancierte Cuvée aus den klassischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Aligoté – gedeihen auf den charakteristischen, von Kalkstein und Ton geprägten Böden der Region, die dem Schaumwein seine außergewöhnliche Struktur, klare Dichte und eine lebendige Spannung verleihen. Diese harmonische Komposition zeichnet sich durch eine beeindruckende aromatische Präzision, enorme Frische und eine vibrierende Energie aus. Durch die behutsame Vinifikation und den klassischen Ausbau nach der traditionellen Flaschengärung (Méthode Traditionnelle) mit langem Hefelager gelingt es der Familie Vitteaut, die natürliche Strahlkraft der Trauben perfekt zu bewahren und mit einer feinen, zeitlosen Eleganz zu veredeln.

Am Gaumen zeigt der Crémant de Bourgogne Brut Blanc eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich extraktreich saftig und doch schwebend leicht wirkt. Die harmonische Balance zwischen der glasklaren, kühlen Fruchtfülle, der eleganten hefigen Pikanterie und der belebenden, messerscharf integrierten Säure verleiht dem Schaumwein ein festes Rückgrat und sorgt für eine enorme Lebendigkeit und einen exzellenten Trinkfluss. Wir von Apropos Wein schätzen die stilsichere, qualitätsbewusste Handschrift des Hauses Vitteaut-Alberti seit vielen Jahren und sehen in diesem Wein eine der präzisesten und freudvollsten Interpretationen eines klassischen burgundischen Crémants auf Top-Niveau, der als echte und charakterstarke Alternative herausragt. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Weinen, die wie dieser Tropfen eine klare Identität besitzen und die Seele ihres spektakulären Terroirs so authentisch, ungeschminkt und glanzvoll widerspiegeln.

Kulinarisch präsentiert sich dieser Premium-Schaumwein als hochkarätiger Partner der anspruchsvollen, leichten Gastronomie und harmoniert exzellent mit feinen Canapés, frischen Austern, mariniertem Lachs, zartem Geflügel oder mildem Ziegenkäse. Seine präzise Struktur und die ungeschminkte aromatische Zugänglichkeit machen ihn zudem zu einem absoluten Muss für Entdecker und Liebhaber charaktervoller Schaumweine, die puristische Mineralität, brillante Frische und eine unvergleichliche Ausdruckskraft in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Sorgfalt im burgundischen Weinberg und das spürbare Streben nach Perfektion machen den Crémant de Bourgogne Brut Blanc AOP von Vitteaut-Alberti zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Wein die Werte von Herkunft und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas vollendet verkörpert.

Vitteaut-Alberti
Burgund Rully