Der Abt 2024 Kloster Marienthal 0,75l

Mit der Cuvée „Der Abt“ 2024 präsentiert das Weingut Kloster Marienthal sein prestigeträchtiges Flaggschiff, das die jahrhundertealte Weinbautradition der Pfalz mit moderner önologischer Brillanz vereint. In den sonnenverwöhnten Lagen rund um das historische Klostergut wachsen die Reben auf tiefgründigen Kalk- und Lösslehmböden, die dem Wein eine beeindruckende Kraft und eine aristokratische Struktur verleihen. Diese Cuvée, die traditionell die besten Partien des Kellers vereint, ist eine Hommage an die geistliche Gründungsgeschichte des Hauses und steht für höchste Konzentration und Eleganz. Der Jahrgang 2024 besticht durch eine außergewöhnliche Fruchtpräzision und eine seidige Textur, die durch den behutsamen Ausbau in kleinen französischen Barriques ihre vollendete Veredelung und Komplexität erfahren hat. Diese Verbindung aus kompromisslosem Qualitätsstreben, handwerklicher Sorgfalt und einer ehrwürdigen Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und deutsche Spitzenklasse vereinen.

Das Bouquet des 2024ers zeigt sich ungemein nobel, tiefgründig und von einer berauschenden, dunklen Aromenvielfalt geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von vollreifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren (Cassis) und einer Spur von saftigen Schattenmorellen. Diese dichte Frucht verschmilzt nahtlos mit den für ein erstklassiges Cuvée-Monument so ikonischen würzigen und rauchigen Nuancen: Noten von dunklem Edelkakao, frisch gerösteten Kaffeebohnen, feinem Zedernholz und ein feiner balsamischer Hauch von Thymian sowie dunkler Schokolade erzeugen ein höchst komplexes Duftbild. Die aromatische Klarheit ist faszinierend und lässt bereits im Glas die enorme Substanz und die vitale Energie dieses Ausnahme-Rotweins hochelegant erahnen.

Am Gaumen offenbart „Der Abt“ seine ganze Dynamik und eine beeindruckende Struktur. Der Wein besticht durch eine samtige, fast fleischige Textur und einen vollmundigen, bemerkenswert saftigen Körper, der von einer frischen, perfekt eingebundenen Säurestruktur getragen wird. Besonders beeindruckend ist das meisterhafte Tanninmanagement: Die Gerbstoffe sind engmaschig, reif und bereits wunderbar abgeschliffen, was dem Wein ein stabiles Rückgrat und ein exzellentes Lagerpotenzial verleiht. Die Aromen von Waldbeeren-Konfitüre, feiner Kräuterwürze und einer sauberen mineralischen Schicht führen in ein unendlich langes, harmonisches Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die diesen Wein zum Inbegriff moderner Pfälzer Rotweinkultur auf Grand-Cru-Niveau macht.

Als Speisebegleiter ist der Kloster Marienthal „Der Abt“ 2024 ein wahrer Virtuose der herzhaften und gehobenen Küche. Er harmoniert hervorragend mit geschmorten Ochsenbäckchen, klassischem Rinderfilet vom Grill, Wildgerichten mit kräftigen Reduktionen oder intensiv gereiften Käsesorten wie altem Gouda. Dank seiner Struktur und seiner würzigen Finesse begleitet er ebenso exzellent anspruchsvolle Schmorgerichte oder dient als erstklassiger „Meditationswein“ für Kenner, die Kraft und kühle Präzision im Glas suchen. Ein Rotwein für Entdecker und Sammler finessenreicher Monumente, der die stolze Seele der Pfalz und die meisterhafte Handwerkskunst des Hauses Marienthal in jedem Glas widerspiegelt.

Zutaten

Nährwerte