Gemischter Satz Wagram DAC 2025 Toni Söllner 0,75l

Der 2025er Gemischter Satz Wagram DAC vom Weingut Toni Söllner ist ein lebendiger und terroirgeprägter Weißwein aus dem Donauland Wagram – einer Landschaft aus tiefem Löss, geprägt von pannonischem Klima und kühlen Nächten, die gemeinsam die Basis für charakterstarke, fruchtige Weine bilden. Toni Söllner und seine Familie bewirtschaften ihre Weinberge biologisch und mit großem Respekt vor der Natur und Biodiversität, was ihre Herkunftsweine besonders klar und authentisch macht – ein Ansatz, den wir bei Apropos Wein als familiengeführter Weinhandel sehr teilen.

Im Glas fällt der Wein durch ein helles, strohgelbes Kleid mit subtilen Grünreflexen auf. Das Bouquet kombiniert zarte Aromen von weißem Kernobst und gelbem Pfirsich mit frischen Wiesen- und Kräuterduftnoten, die dem Gemischten Satz seinen typischen, natürlichen Charakter verleihen. Eine leichte, florale Würze rundet das Duftbild auf elegante Weise ab.

Am Gaumen zeigt sich der 2025er Gemischte Satz präzise und ausgewogen: die Frucht bleibt frisch und lebendig, getragen von einer fein eingebundenen Säure, die dem Wein Spannkraft und Eleganz gibt. Nuancen von Pfirsich, zarter Zitrus-Frucht und feiner Mineralität verbinden sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis mit einem animierenden, zitronig-mineralischen Abgang, der Lust auf das nächste Glas macht.

Dieser Gemischte Satz ist ein vielseitiger Speisebegleiter: er harmoniert wunderbar mit leichten mediterranen Vorspeisen, frischen Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch oder Meeresfrüchten, aber auch zu mild gewürzten Geflügel- und Pastagerichten. Durch seine lebendige Frische und Aromatik eignet er sich ebenso gut als geselliger Aperitif für gesellige Stunden

Für uns bei Apropos Wein steht der 2025er Gemischte Satz Wagram DAC von Toni Söllner für jene Werte, die wir in unserem Sortiment pflegen: authentische Herkunft, handwerkliche Sorgfalt und ein natürlicher, klarer Ausdruck des Terroirs. Ein Wein, der mit seiner Frische, harmonischen Struktur und zugänglichen Frucht ideal für Genießer:innen ist, die sowohl Alltagsgenuss als auch Qualität schätzen.

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Zutaten

Nährwerte