12,19

16,25 / l

Verkostungsnotiz:
Seidenmattes Strohgelb, in der Nase Apfelknödel mit Zimt und Kräutertee, ein Hauch Senfkörner, am Gaumen sehr fordernd, rassige Säure, straffe Struktur, naturtrüber Apfelsaft mit Bitterorange, belebender, langer Abgang.
Ausbau:
Selektive Handlese – Spontangärung im Eichenfass – 8 bis 10 Monate Lagerung auf Hefe
Bodenbeschaffenheit:
maritime Sedimente, Kalkschotter

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0,75 l

Artikelnummer: 76679 Kategorien: , Schlagwort:
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Gluegglich Weiss Unfiltriert Loimer 0,75l

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