Goldriesling 2023 Prinz zur Lippe Schloss Proschwitz 0,75l

Der Goldriesling 2023 vom Weingut Schloss Proschwitz ist eine rare Spezialität, die ausschließlich in Sachsen kultiviert wird und damit eine echte Besonderheit innerhalb der deutschen Weinlandschaft darstellt. Diese traditionsreiche Rebsorte, eine Kreuzung aus Riesling und Courtiller Musqué, entfaltet auf den sandig-lehmigen und granithaltigen Böden der Elbhänge ihr einzigartiges Aromenspiel. In der Nase zeigt sich der Wein ausgesprochen duftig mit animierenden Noten von weißem Pfirsich, grüner Birne, Zitrusblüte und einem Hauch Muskat – fein verwoben mit einem leichten Kräuterton, der dem Bouquet Tiefe verleiht. Am Gaumen begeistert der Goldriesling durch seine frische, klare Struktur, eine elegante Fruchtsäure und ein lebendiges, ausgewogenes Spiel von Frucht und Würze. Der Abgang ist charmant, saftig und anhaltend mit zitrischer Frische und floraler Feinheit.

Das Weingut Schloss Proschwitz – seit Jahrzehnten in Familienbesitz – gehört zu den Vorreitern des sächsischen Qualitätsweinbaus. Es steht für höchste Handwerkskunst, Nachhaltigkeit und regionale Identität – Werte, die auch Apropos Wein als familiengeführter Händler mit ausgeprägtem Qualitätsanspruch tief verinnerlicht hat. Der Goldriesling 2023 eignet sich hervorragend als eleganter Aperitifwein und begleitet zudem leichte Vorspeisen wie Ziegenkäse auf Rucola, Spargelgerichte oder feine Fischvariationen. Auch zu asiatisch inspirierten Gerichten mit Zitronengras, Ingwer oder Limette entfaltet er sein duftiges Potenzial in perfekter Harmonie. Ein Wein für alle, die das Besondere suchen – klar, duftig und mit einem Hauch

Weingut Schloss-Proschwitz
Prinz zuf Lippe
D 01665 Zadel ueber Meissen