Grüner Veltliner Smaragd Spitaler 2024 Weinhofmeisterei 0,75l

Der Grüner Veltliner Smaragd Spitaler 2024 spiegelt mit beeindruckender Klarheit seine Herkunft in der hochklassigen Lage „Spitaler“ in der Wachau wider, wo Löss- und Gneisböden in sonniger Ausrichtung dem Wein Tiefe und Mineralität verleihen. Das Familienweingut Hirtzberger setzt auf präzises Handwerk und eine sorgfältige Weinbergsführung – ein Ansatz, der exakt Ihre Werte bei Apropos Wein verkörpert: Qualität, Herkunft und Leidenschaft im Glas.

Im Glas zeigt sich dieser Smaragd in hellem Grüngelb mit silbernen Reflexen. Im Bouquet entfalten sich reife Aromen von gelbem Apfel und Birne, ergänzt durch exotische Noten wie Mango und Ananas. Eine frische Kräuterwürze sowie ein leicht pfeffriger Ton unterstreichen das sortentypische Profil des Grünen Veltliners. Dazu tritt die feine Mineralität, die dem Wein eine deutliche Herkunftsschärfe verleiht.

Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer ausgewogenen Spannung: saftige Frucht trifft auf lebendige Säure, die das Fundament dieses fein strukturierten Tropfens bildet. Noten von weißem Pfirsich und reifer Birne verbinden sich mit pfeffriger Würze und einem leicht salzigen Nachhall, was dem Wein eine nachhaltige Länge und Eleganz verleiht. Der Ausbau wurde so umgesetzt, dass die Fruchtigkeit klar im Vordergrund bleibt, während Struktur und Tiefe nicht fehlen.

Als Speisebegleitung eignet sich dieser Smaragd-Veltliner besonders gut zu gehobenen weißen Fleischgerichten wie gebratener Perlhuhnbrust oder Kalbsrücken, zu hochwertigen Fisch- oder Schalentiergerichten oder zu feinen Gemüsevariationen mit Kräutern und leichter Sauce. In der Gastronomie entfaltet er souverän seinen Charakter – im privaten Genussbereich zeigt er sich als Wein für besondere Momente.

Für Apropos Wein ist dieser Wein eine hervorragende Ergänzung im Sortiment, denn er verkörpert exakt das, wofür Ihr Haus seit über 29 Jahren steht: familiär geführter Weinhandel, kompromisslose Herkunft, handwerkliche Präzision – und ein Wein, der nicht einfach nur getrunken wird, sondern eine Geschichte erzählt.

Zutaten

Nährwerte