Grüner Veltliner Smaragd Steinertal 2024 Schmelz 0,75l

Der Grüner Veltliner Smaragd Ried Steinertal 2024 vom Weingut Schmelz ist ein markanter Weißwein aus der Wachau, der Stil, Frische und Komplexität in sich vereint.

Im Glas zeigt er ein mittleres Gelb mit silbrigen Reflexen, ein Hinweis auf Frische und Substanz. In der Nase eröffnen sich Aromen von grünem Apfel, Weißbrotkruste, feiner Citrus-Schale, zarten Kräutern und eine mineralisch salzige Note, die vom steinigen Charakter der Riede Steinertal zeugt.

Am Gaumen wirkt er klar geführt und energetisch: Die Frucht ist präsent, aber nie überbordend, getragen von einer lebendigen, aber wohl eingebundenen Säurestruktur. Die Mineralität im Hintergrund verleiht Spannung und Tiefe, der Körper ist mittel ausgerichtet mit kompakter Struktur. Der Abgang ist nachhaltig, mit feinem salzigen Kuss und würzigen Nachhall. Laut Falstaff wurde der 2024er Jahrgang in einer Tastingnote mit 94–96 Punkten bewertet und beschrieben als „komplex, kraftvoll, mit lebendiger Säure und sehr gutem Reifepotenzial“.

Die Ried Steinertal liegt am östlichen Ende der Wachau und gehört zu den kühleren Lagen im Bereich Loiben/Unterloiben. Die Böden hier sind charakteristisch steinig, kristallin, mit geringem Bodenmaterial über Felsen – ideale Bedingungen, um mineralische, klare Veltliner mit Substanz auszubauen.

Dieser Smaragd 2024 ist eine gelungene Verbindung von Herkunftskraft und eleganter Stilistik — ein Wein, der sowohl im Glas überzeugt als auch idealen Begleiter für gehobene Speisen bietet.

Gegrillter Fisch, gebratene Jakobsmuscheln, Spargel mit leichten Saucen, mild gewürzte Geflügelgerichte oder kreative Gemüsevariationen mit Kräuter- und Zitrusnoten.
Serviertemperatur: 10–12 °C

Familie Schmelz GMBH
Weinbergstrasse 14
3610 Joching / Wachau

Zutaten

Nährwerte