Strahlendes Gelbgrün, in der Nase animierender Duft nach exotischen Früchten, am Gaumen munter und vital mit festem Kern, intensives Säurespiel, wunderbar fruchtig im Abgang.
Ausbau:
Im Stahltank (80 %) und im großen alten Holzfass (20 %) vergoren, danach 4 Monate auf der Feinhefe.
Bodenbeschaffenheit:
Kalkreicher Braunerdeboden.
Familie Reinisch GmbH
Im Weingarten 1
A-2523 Tattendorf