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Der La Segreta Rosso DOC 2021 von Planeta präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Johannisbeeren, Maulbeeren, Himbeeren und gekochten Pflaumen, begleitet von Kakao- und Röstnoten.
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Der La Segreta Rosso DOC 2021 von Planeta präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Johannisbeeren, Maulbeeren, Himbeeren und gekochten Pflaumen, begleitet von Kakao- und Röstnoten. Am Gaumen zeigt der Wein frische und weiche Tannine sowie eine gut ausgewogene Säure. Die Cuvée besteht aus 50 % Nero d’Avola, 30 % Merlot und 20 % Syrah, wobei der Nero d’Avola die Dichte des Merlot ausgleicht und der Syrah als Bindeglied fungiert.
Dieser Rotwein eignet sich hervorragend zu Risotto mit Borlotti-Bohnen und Kalbfleisch, Barbecue oder anderen herzhaften Gerichten. Der Alkoholgehalt beträgt 13 % Vol., und der Wein sollte bei einer Temperatur von 10–12 °C serviert werden. Das Lagerpotenzial reicht bis 2025 und darüber hinaus.
Der La Segreta Rosso DOC 2021 von Planeta ist ein harmonischer und vielseitiger Rotwein, der die typischen Aromen Siziliens verkörpert und sich ideal für verschiedene Anlässe eignet.
AZIENDE AGRICOLE PLANETA S.S.
MENFI (AG)
ITALIA
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