Der Kiedricher Turmberg Riesling zeigt sich in einem klaren, hellen Gelb. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von frischen Äpfeln, Quitten und weißen Himbeeren, unterlegt mit floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen wie Ingwer und Kardamom. Am Gaumen überzeugt dieser trockene Riesling mit einer lebhaften, gut strukturierten Säure, die für Frische und Eleganz sorgt. Der Abgang ist lang und wird von einer feinen mineralischen Note geprägt, die den Charakter des Terroirs widerspiegelt.
Die Trauben für diesen Riesling stammen aus den steinigen, schieferhaltigen Böden des Kiedrich Turmbergs, was den Weinen eine intensive Mineralität und Feinheit verleiht. Diese Region ist bekannt für ihre idealen Bedingungen zum Anbau von Riesling, und die sorgfältige handwerkliche Verarbeitung im Weingut Robert Weil sorgt dafür, dass die Qualität des Weins stets hoch bleibt
Mit einem Alkoholgehalt von etwa 12,5 bis 13% und einer ausgeprägten Struktur ist dieser Riesling sowohl für den sofortigen Genuss geeignet als auch für die Lagerung über mehrere Jahre. Er harmoniert hervorragend mit Schalentieren, Geflügel und asiatischen Gerichten, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter macht
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