Der Riesling Laumersheimer Steinbuckel GG 2023 von Philipp Kuhn ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität deutscher Rieslinge. Dieser Wein stammt aus der renommierten Lage Steinbuckel in Laumersheim, Pfalz, und trägt die Auszeichnung “Grosses Gewächs” des VDP.
Im Glas präsentiert sich der Riesling in einem klaren, hellen Gelb.
Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von reifen gelben Früchten wie Aprikose und Pfirsich, ergänzt durch florale Noten und eine ausgeprägte Mineralität, die an nassen Stein erinnert. Ein Hauch von Rauchigkeit und Kräuterwürze verleiht dem Duft zusätzliche Tiefe.
Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Struktur mit einer lebhaften Säure und einer feinen, aber festen Tanninstruktur. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer intensiven Mineralität begleitet, die dem Wein eine bemerkenswerte Frische verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und zeigt eine feine Salzigkeit, die die Mineralität des Weins unterstreicht.
Vinifikation: Die Trauben für diesen Riesling wurden von Hand geerntet und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgte in Edelstahltanks, um die Frische und Mineralität des Weins zu bewahren.
Empfohlene Speisenbegleitung: Dieser Riesling harmoniert hervorragend mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys.
Lagerpotenzial: Aufgrund seiner Struktur und Komplexität hat dieser Wein ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann über die nächsten 10 bis 15 Jahre weiter reifen.
Der Riesling Laumersheimer Steinbuckel GG 2023 von Philipp Kuhn ist ein beeindruckender Wein, der die typischen Eigenschaften der Pfalz verkörpert und sowohl in seiner Jugend als auch mit etwas Reife genossen werden kann.