Lugana DOC 2025 Bulgarini 0,75l

Mit dem Lugana DOC 2025 präsentieren wir Ihnen einen Weißwein, der die Eleganz und das besondere Licht des südlichen Gardasees in Vollendung einfängt. Das Weingut Bulgarini, unter der Leitung von Fausto Bulgarini, gilt als einer der renommiertesten Botschafter der Region Pozzolengo. Hier, wo die Böden von eiszeitlichen Moränen und schweren Lehm- und Kalkschichten geprägt sind, findet die Rebsorte Turbiana (Trebbiano di Lugana) ihre idealen Bedingungen. Die Familie Bulgarini versteht es meisterhaft, die Kraft dieser mineralischen Böden in eine seidige Textur und strahlende Frische zu übersetzen. Diese kompromisslose Hingabe zum Terroir und die Balance zwischen Tradition und modernster Kellertechnik spiegeln exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die durch Authentizität und höchste handwerkliche Präzision überzeugen.

Das Bouquet des Jahrgangs 2025 zeigt sich ungemein klar, tiefgründig und von einer aristokratischen Frucht geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von weißem Pfirsich, gelben Äpfeln und saftigen Birnen. Begleitet wird diese Fruchtfülle von delikaten floralen Noten, die an Akazienblüten und Weißdorn erinnern, sowie einem Hauch von Limettenzesten. Eine subtile mineralische Note und die für erstklassige Luganas so typische Nuance von Bittermandeln verleihen dem Duftbild eine faszinierende Vielschichtigkeit und eine wunderbare mediterrane Wärme.

Am Gaumen offenbart der Lugana von Bulgarini seine ganze Klasse und eine beeindruckende Struktur. Er besticht durch eine fleischige, fast samtige Textur und einen vollmundigen Körper, der von einer feinen, perfekt integrierten Säure lebendig gehalten wird. Diese Harmonie verleiht dem Wein trotz seiner Konzentration eine enorme Dynamik und einen hohen Trinkfluss. Die mineralische Salzigkeit zieht sich bis in das langanhaltende Finale durch, das von einer noblen Würze und einer wunderbaren Frische gekrönt wird. Ein Wein, der die Kraft der Sonne und die Kühle der Moränenhügel in jedem Glas zelebriert.

Als Speisebegleiter ist dieser Lugana ein wahrer Allrounder der gehobenen mediterranen Küche. Er harmoniert exzellent mit Süßwasserfischen aus dem Gardasee wie Felchen oder Forelle, passt aber ebenso hervorragend zu Meeresfrüchten, Pasta mit hellen Saucen oder einem cremigen Risotto mit Frühlingskräutern. Dank seiner Struktur begleitet er ebenso meisterhaft weißes Fleisch, Geflügel oder milden Frischkäse. Ein Wein, der die Lebensfreude Oberitaliens und die präzise Handschrift von Fausto Bulgarini in Perfektion widerspiegelt.

Zutaten

Nährwerte