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Der Merlot Reserve 2020 vom Weingut Salzl Seewinkelhof präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubingranat mit opakem Kern und violetten Reflexen. Das Bouquet besticht durch feingliedrige Aromen von getrockneten Früchten, Räucherspeck und Kräutern, ergänzt durch Noten von kandierten Erdbeeren, Zwetschken und Heidelbeeren sowie einer angenehmen Holzwürze.
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Der Merlot Reserve 2020 vom Weingut Salzl Seewinkelhof präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubingranat mit opakem Kern und violetten Reflexen. Das Bouquet besticht durch feingliedrige Aromen von getrockneten Früchten, Räucherspeck und Kräutern, ergänzt durch Noten von kandierten Erdbeeren, Zwetschken und Heidelbeeren sowie einer angenehmen Holzwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein opulent und üppig-fruchtig mit saftigen Anklängen von dunklem Beerenkonfit, Dörrzwetschken und Kräuterwürze. Feine Nuancen von Nougat, Cassis, Orangenzesten, Kakao, Thymian und Espresso sowie eine samtige Tanninstruktur und balancierte Textur führen zu einem harmonischen und langanhaltenden Abgang
Die Trauben für diesen reinsortigen Merlot stammen aus der Lage Martenhof im Burgenland, geprägt von Schwarzerde aus lehmigem Schluff mit hohem Kiesanteil. Nach traditioneller Maischegärung im Stahltank bei 30 °C und einer Maischestandzeit von 14 Tagen durchlief der Wein den biologischen Säureabbau und reifte anschließend 12 Monate in kleinen Eichenfässern aus 100 % neuem Holz.
Das Weingut Salzl Seewinkelhof, ein familiengeführter Betrieb seit 1840, liegt im Herzen des Burgenlands am Neusiedlersee. Mit Leidenschaft und Erfahrung widmet sich die Familie Salzl dem Weinbau und legt dabei großen Wert auf Qualität und Tradition.
Diese Werte spiegeln sich auch im Angebot von Apropos Wein wider, einem familiengeführten Weinhandel mit über 28 Jahren Erfahrung, der höchsten Wert auf Qualität und Kundenzufriedenheit legt.
Der Merlot Reserve 2020 harmoniert hervorragend mit kurz gebratenem Rindfleisch wie Entrecote oder Steak sowie mit Wildgerichten wie Hirsch und Reh. Servieren Sie diesen Wein bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C, um sein volles Potenzial zu entfalten.
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Österreich | |
| Geschmack | |
| Jahrgang | |
| Alkoholgehalt | 14,0 |
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