Pinot Grigio 2024 Livio Felluga 0,75l

Im Glas präsentiert sich der Pinot Grigio 2024 von Livio Felluga in einem leuchtenden Strohgelb mit zarten kupferfarbenen Reflexen – ein eleganter Start, der sofort ins Auge sticht. Das Bouquet entfaltet eine facettenreiche Aromatik: Aprikosen, weißer Pfirsich und Orangenschale verbinden sich harmonisch mit zarten Gewürznoten, Zitronencreme sowie einem Hauch Honig aus Wildblüten.

Am Gaumen wirkt dieser Pinot Grigio sowohl vollmundig als auch knackig, mit einer geschmeidigen Textur und ausgeprägter Fruchtintensität. Aromen von gelbem Melonenmark, Papaya, Golden Delicious-Apfel und Aprikose verleihen Tiefe, während Salbeiakzente und belebende Zitrusnoten für Frische und Lebendigkeit sorgen. Der Abgang ist langanhaltend, herzhaft und elegant.

Die Trauben gedeihen in den Colli Orientali del Friuli auf kalkreichen Flyschböden („Ponca“) aus Mergel und Sandstein – Bedingungen, die diesem Wein seine subtile Mineralität und Herkunftstiefe verleihen.

Nach der behutsamen Handlese und einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die Fermentation bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein etwa sechs Monate auf der Feinhefe in Edelstahl, gefolgt von mindestens zwei Monaten Lagerung auf der Flasche unter kontrollierten Bedingungen.

In der Weinfachwelt gilt der Livio Felluga Pinot Grigio als Klassiker aus dem Friaul – geschätzt für Präzision, Tiefe und Herkunftsausdruck.

Wer Pinot Grigio kennt, weiß, dass viele Sorten recht simpel auftreten – doch dieser Wein zeigt eindrucksvoll, wie komplex und elegant die Rebsorte sein kann, wenn sie mit Sorgfalt vinifiziert wird

Diese stilvolle Cuvée eignet sich ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Gemüse-Risotto, Antipasti und Gemüseaufläufen. Seine Frische, Struktur und Länge machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter – ob zu leichten Speisen oder als eleganter Aperitif.

Livio Felluga, gegründet in den 1950er-Jahren im Friaul, gilt bis heute als Benchmark für hochwertige Weißweine. Mit seinem Engagement für terroirbezogene Qualität, Verhältnis zur Region und traditionelle Sorgfalt verkörpert dieses Haus Werte, die auch Apropos Wein tief teilt – Herkunft, Handschrift und Stil in jeder Flasche.​

Zutaten

Nährwerte