/APPELLATION: Central Coast100% Riesling RESIDUAL SUGAR: 32.7 g/L TA AT BOTTLING: 6.0 g/LPH: 3.15 EOS Estate Winery wurde ursprünglich in der antiken griechischen Mythologie nach der Göttin der Morgenröte benannt und verwendet modernste, umweltfreundliche Technologie für die Weinherstellung. EOS wurde ursprünglich von der Familie Arciero gebaut die immer noch einer der größten Weinbauern in der Appellation sind. Das Weingut wurde 1985 eröffnet und wurde dem Kloster Monte Cassino in Italien in der Nähe der Heimatstadt der Familie Arciero nachempfunden. Im Oktober 2010 wurde das Weingut von Foley Family Wines, einer familiengeführten Organisation, übernommen. Seit ihrer Einführung sind EOS-Weine durchweg für herausragende Qualität bekannt.Paso Robles hat sich als Quelle für geschmeidige, kraftvolle und fruchtbetonte Weine einen Namen gemacht. Aber mit elf kleineren Sub-AVAs gibt es in diesem Teil der kalifornischen Central Coast im Landesinneren tatsächlich einiges an Vielfalt.
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Dieser Süsswein öffnet sich mit Aromen von getrockneten Aprikosen, reifen Melonen und Orangenblüten. Enthüllt reiche Aromen von weißer Nektarine, Jasmin, Mandarine und Honig. Eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure.
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Marke
EOS Estate Winery
EOS Estate Winery, benannt nach der griechischen Göttin der Morgenröte, liegt im sonnenverwöhnten Paso Robles, Kalifornien, und steht für Premium-Weine von außergewöhnlicher Qualität. Das Weingut wurde mit der Vision gegründet, Weine zu kreieren, die die Reinheit und Kraft der kalifornischen Weinberge widerspiegeln. EOS Estate ist bekannt für seine nachhaltigen Anbaumethoden und die Produktion von kraftvollen, fruchtigen Weinen, die das Klima und die Terroir-Vielfalt der Region optimal zur Geltung bringen.
Philosophie und Vision von EOS Estate Winery
Die Philosophie von EOS Estate Winery basiert auf dem Wunsch, Weine zu produzieren, die die Essenz des Paso Robles Terroirs einfangen. Mit sorgfältiger Handarbeit im Weinberg und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit setzt EOS Estate auf umweltfreundliche Praktiken und minimalen Eingriff während der Weinbereitung. Die Vision des Weinguts ist es, Weine von höchster Qualität zu schaffen, die sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe geeignet sind, und dabei das Beste aus kalifornischen Rebsorten herauszuholen.
Weinsortiment von EOS Estate Winery
EOS Estate Winery bietet eine Auswahl an kräftigen Rotweinen, fruchtbetonten Weißweinen und eleganten Roséweinen, die für ihre Frische, Balance und Komplexität bekannt sind:
- EOS Cabernet Sauvignon: Ein klassischer kalifornischer Cabernet Sauvignon, der Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifer Pflaume und einem Hauch von Vanille bietet. Mit seiner strukturierten Tanninstruktur und einem langen, vollen Abgang ist dieser Wein ideal zu Steak, Wildgerichten und gereiftem Käse.
- EOS Zinfandel: Ein kraftvoller Zinfandel mit Aromen von reifer Brombeere, Pfeffer und einem Hauch von Schokolade. Die weichen Tannine und die fruchtige Intensität machen diesen Wein perfekt für Barbecue, gegrilltes Fleisch und herzhafte Eintöpfe.
- EOS Chardonnay: Ein eleganter und ausgewogener Chardonnay mit Aromen von reifem Apfel, Birne und einem Hauch von Buttertoast. Mit seiner feinen Säure und seiner cremigen Textur ist dieser Wein ideal zu Fischgerichten, Geflügel und Pasta.
- EOS Rosé: Ein erfrischender Rosé mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Dieser Wein ist ideal für Sommerabende, leichte Vorspeisen und Salate.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von EOS Estate Winery
EOS Estate Winery legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und die Verwendung von umweltfreundlichen Praktiken. Das Weingut ist stolz darauf, Weine zu produzieren, die die natürliche Balance der Umwelt bewahren und gleichzeitig höchste Qualität liefern. Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verarbeitet werden, und im Weinkeller setzt EOS auf moderne Technik in Kombination mit traditionellen Methoden, um die Reinheit und Frische der Weine zu bewahren.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit EOS Estate Winery
Ein Glas EOS Estate Wein bietet ein kraftvolles und fruchtiges Geschmackserlebnis, das die Sonnenreife und das Terroir von Paso Robles perfekt zur Geltung bringt. Die Weine zeichnen sich durch ihre intensiven Fruchtaromen, ihre feine Säure und ihre weichen Tannine aus, was sie zu idealen Begleitern für gehobene Küche, gesellige Abende oder besonderen Anlässen macht. Ob der kräftige Cabernet Sauvignon, der fruchtbetonte Zinfandel oder der erfrischende Rosé – die Weine von EOS Estate bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl für den täglichen Genuss als auch für festliche Anlässe geeignet ist.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive EOS Estate Weine bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von EOS Estate Winery in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen EOS Estate und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der EOS Estate Weine
Erleben Sie die außergewöhnlichen Weine von EOS Estate Winery bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Kraft, Eleganz und Vielseitigkeit dieser Spitzenweine aus Kalifornien verzaubern. Ob der kräftige Cabernet Sauvignon, der fruchtige Zinfandel oder der erfrischende Chardonnay – die Weine von EOS Estate bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz Kaliforniens und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Finesse der EOS Estate Weine und erleben Sie kalifornische Weinkultur auf höchstem Niveau.
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