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Das Bouquet entfaltet Aromen von frischen Erdbeeren und reifen Kirschen, begleitet von einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig mit harmonischer Frucht und lebendiger Frische.
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Der Rosé Hasenhaide Bio 2024 von Ingrid Groiss ist ein eleganter, biologisch erzeugter Roséwein aus dem niederösterreichischen Weinviertel, der mit Frische, Frucht und feiner Mineralität überzeugt. Im Glas präsentiert er sich in zartem Lachsrosa. Das Bouquet entfaltet Aromen von frischen Erdbeeren und reifen Kirschen, begleitet von einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig mit harmonischer Frucht und lebendiger Frische, die zu einem angenehmen Trinkfluss führt.
Die Trauben für diesen Rosé stammen aus der Einzellage Hasenhaide, deren kalkhaltige Schotterböden dem Wein seine feine Mineralität verleihen. Nach einer selektiven Handlese wurden die Trauben für acht Stunden auf der Maische belassen, anschließend schonend gepresst und im Edelstahltank vergoren. Der Ausbau erfolgte klassisch im Stahltank, um die Frische und Frucht zu bewahren.
Das Weingut Ingrid Groiss, gelegen in Breitenwaida im Weinviertel, steht für nachhaltigen Weinbau und authentische Weine, die das Terroir widerspiegeln. Diese Philosophie harmoniert mit den Werten von Apropos Wein, wo Qualität, Authentizität und die Freude am Genuss im Mittelpunkt stehen.
Dieser Rosé eignet sich hervorragend als Begleiter zu Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten, geschmortem Hähnchen in Rotwein oder Boeuf Bourguignon. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 11–13 °C, um die Frische und die feinen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland: | |
| Geschmack: | |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Region: | |
| Bio: | |
| Rebsorte: | |
| Inverkehrbringer/Abfüller: | Ingrid Groiss, Tullner Str., 2014 Breitenwaida, Österreich |
| Jahrgang: | |
| Lebensmittelunternehmer: | Weingut Groiss Tullner Str. 472 A-2014 Breitenwaida |
| Nettofüllmenge: | 0,75 l |
Zutaten
Trauben*, konzentrierter Traubenmost*, Konservierungsstoffe: Sulfite
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 294 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 70 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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