Rosenberg DAC 2022 Markowitsch 0,75l

Der Ried Rosenberg 2022 vom Weingut Gerhard Markowitsch strahlt im Glas mit tiefem Granatrotton und violettem Kern und gibt bereits visuell seine Konzentration preis. In der Nase öffnen sich intensive Aromen dunkler Beeren wie Cassis und Preiselbeeren, durchzogen von würzigen Noten wie Wacholder und Nelke – eine harmonisch vielschichtige Duftkomposition, die elegant mit einem Hauch Vanille und Edelhölzern unterlegt ist.

Am Gaumen entfaltet der Wein eine bemerkenswerte Dichte und Struktur. Saftig und gleichzeitig kompakt, mit reifen, tragenden Tanninen und eindrucksvoller Länge im Finish, vereint er Intensität und Eleganz auf eindrucksvolle Weise.

Diese herausragende Cuvée aus 55 % Zweigelt, 30 % Merlot und 15 % Blaufränkisch bringt den Ursprung der Ried Rosenberg – Urmeer-Sedimente, Kalk, Lehm und feiner Donauschotter im Untergrund – exemplarisch zum Ausdruck. Hier liefert jede Sorte ihren individuellen Beitrag: Merlot und Blaufränkisch wurzeln in den karg-kiesigen oberen Lagen, während Zweigelt in den tieferen, lehmhaltigeren Bereichen exzellent zur Geltung kommt.

Der Wein entsteht durch sorgfältige Handlese (Ende September bis Mitte Oktober) und eine Maischegärung über 14–20 Tage bei kontrollierter Temperatur in Holzgärständern. Es schließt sich ein biologischer Säureabbau in Barriques an sowie ein Ausbau von 20 Monaten in Eichenfässern unterschiedlicher Größen – eine Praxis, die für Tiefe und Balance sorgt
Der Wein erhielt 97 Falstaff-Punkte – ein Zeichen für seine Klasse und Langlebigkeit.

Am Tisch zeigt sich der Ried Rosenberg als idealer Begleiter zu Wildgerichten, kräftigen Steaks oder geschmorten Fleischvariationen – eben zu allem, was markante Struktur und Konzentration verlangt.

Das Weingut Markowitsch steht für kompromisslose Qualität, Tiefgang und Regionalität. Diese Kunstfertigkeit harmoniert perfekt mit den Werten von Apropos Wein: familiäre Verbundenheit, Wein mit Seele und Herkunft – in jeder Flasche spürbar.